Наверх
На сайте 40963 рецептов и 52931 отзывов! На сайте 40963 рецептов и 52931 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Цветная капуста в горчичном кляре

1666
+2

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Предлагаю вам попробовать пикантную закуску из цветной капусты. В кляр добавляется горчица, она придает закуске остроты. Куркума придает капусте желтый цвет.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
В миску положите: горчицу, муку, яйца, воду, черный молотый перец, куркуму, соль перемешайте все ингредиенты. Кляр должен получится густой.
Цветная капуста в горчичном кляре
Шаг 2
Цветную капусту разберите на соцветия и обмакните в кляр.
Цветная капуста в горчичном кляре
Шаг 3
Выложите капусту на раскаленную сковороду и жарьте с одной стороны до золотистой корочки. Затем, переверните ее на другую сторону, убавьте огонь, накройте крышкой и жарьте до мягкости капусты.
Цветная капуста в горчичном кляре
Готово!
Приятного аппетита!
Цветная капуста в горчичном кляре
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 4