Наверх
На сайте 41003 рецептов и 52976 отзывов! На сайте 41003 рецептов и 52976 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Паштет из куриной печени со сливочным маслом

776
+4

Назначение: Завтрак

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Хватит питаться колбасой из магазина или полуфабрикатами. Домашние рецепты, подобные этому, помогут вам сэкономить домашний бюджет и дадут вам и вашим родным и близким возможность питаться не только вкусно, но и полезно.

Приготовление:

Шаг 1
Для приготовления паштета репчатый лук и морковь измельчите. Можно нарезать ножом или использовать терку.
Паштет из куриной печени со сливочным маслом
Шаг 2
Лук и морковь обжарьте на сковороде до мягкости.
Паштет из куриной печени со сливочным маслом
Шаг 3
Добавьте промытую печень. Обжарьте все вместе до готовности печени. На давайте ничего пригореть. Лучше уменьшите огонь и тушите под крышкой.
Паштет из куриной печени со сливочным маслом
Шаг 4
Готовую печень с овощами переложите в емкость и вбзбейте погружным блендером. Я добавила 0,5 стакана молока (около 100 мл).
Паштет из куриной печени со сливочным маслом
Готово!
Уже готовый паштет приправьте по вкусу солью и перцем. В готовый паштет введите 100 гр. сливочного масла. Оно растает в горячем паштете. Перемешайте и поставьте в холодильник, закрыв судок крышкой. Когда паштет остынет, он станет более густой.
Паштет из куриной печени со сливочным маслом
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 5