Куриный паштет с грибами
Понравился 2 поварам
Просмотрен 10196 раз
![фото рецепта: Куриный паштет с грибами](/uploads/picture/800/0/2012-11/1352899089_img_6586.jpg)
Этот нежный и в тоже время простой в приготовлении паштет придется по вкусу всем ценителям здоровой и вкусной пищи. Подавать его можно под любым соусом.
Ингредиенты
- Грибы шампиньоны 225 гр.
- Куриные грудки 275 гр.
- Взбитые яйца 2 шт.
- Соль щепотка
- Черный перец по вкусу
- Измельченная на терке цедра апельсина 1 ст.л
- Жирные сливки 60 мл.
- Панировочные сухари 25 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Немецкая
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 3
Грибы разрезать на дольки. Куриные грудки пропустить через мясорубку.
![Фото приготовление рецепта: Куриный паштет с грибами шаг №1](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2012-11/1352899060_img_6523.jpg)
Шаг 2 из 3
Приготовить фарш: соединить грибы с мясом добавить взбитые яйца, цедру и сок апельсина,сливки, хлебные сухари, приправить солью и перцем.
![Фото приготовление рецепта: Куриный паштет с грибами шаг №2](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2012-11/1352899033_img_6526.jpg)
Готово!
Духовку разогреть до 170-180*. Форму для выпечки выстелить пергаментом, выложить сверху фарш. Хорошо разровнять и накрыть сверху вторым листом пергамента.
Поставить форму на противень, налить в него горячей воды так чтоб она доходила до половины формы с фаршем.
Готовить, пока паштет не станет твердым.
Вынуть из формы нарезать на порции и подать.
![Фото приготовление рецепта: Куриный паштет с грибами шаг №3](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2012-11/1352899039_img_6527.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
О,да! :)
18 ноября 2012 23:26
Ответить
Представляю, как это вкусно!
14 ноября 2012 19:09
Ответить
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2017-04/1492937962_img_3007.jpg)
Куриная печень с горошком в соево-сырном соусе
Куриная печень с горошком под соево-сырным соусом. Ну очень вкусную ...
23.04.2017, 11:58
![lorik26](/uploads/users/30/30/templates/vpuzo_resp/images/noavatar.png)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2016-08/1471897275_p1010042.jpg)
Куриная печень в нежном соусе
Этот рецепт не для детей, потому как печень готовится быстро, благод ...
22.08.2016, 23:20
![Тория](/uploads/users/30/30/uploads/fotos/foto_3556.jpg)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2022-02/1644558347_img_20220209_130615.jpg)
Слоёный салат из печени
Для любителей вкусно приготовить и удивить родных и близких людей, х ...
11.02.2022, 08:44
![the_dream](/uploads/users/30/30/templates/vpuzo_resp/images/noavatar.png)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2013-11/1384359255_watermarked-img_1543.jpg)
Куриная печень с кусочками ананаса
Очень вкусное сочетание жареной куриной печени с сочными кусочками а ...
13.11.2013, 18:13
![Татьяна Маражо](/uploads/users/30/30/uploads/fotos/foto_1930.jpg)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2021-04/1618500955_img_2775kk.jpg)
Паштет из утиной и куриной печени со сливочным маслом
Паштет из утиной и куриной печени со сливочным маслом. Хочу поделитс ...
15.04.2021, 18:35
![ihajse](/uploads/users/30/30/templates/vpuzo_resp/images/noavatar.png)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2021-07/1625163252_img_6939_800x600-kopirovat.jpg)
Паштет из печени с мятой
Нежный паштет из куриной печени с томатной пастой и сушеной мятой, п ...
01.07.2021, 21:14
![ОльгаЧ](/uploads/users/30/30/uploads/fotos/foto_1472.jpg)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2016-09/1473330696_img_7203.jpg)
Салат с куриной печенью и морковью
Салат с отварной куриной печенью, жаренной морковью, консервированны ...
08.09.2016, 13:31
![lorik26](/uploads/users/30/30/templates/vpuzo_resp/images/noavatar.png)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2021-09/1631078616_dsc_0042.jpg)
Куриная печень с грудинкой в сливках
Куриная печень прекрасно сочетается по вкусу со свиной грудинкой и о ...
08.09.2021, 08:23
![uliay](/uploads/users/30/30/uploads/fotos/foto_7879.jpg)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2015-02/1424629890_img_1662.jpg)
Салат с куриной печенью
Этот салат очень нежный и вкусный, яблоко придает салату кисло-сладк ...
22.02.2015, 20:31
![AnnaLina](/uploads/users/30/30/uploads/fotos/foto_5105.jpg)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2020-12/1607606965_img_20201206_121554.jpg)
Салат с куриной печенью
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусного салата с куриной печенью. ...
10.12.2020, 16:27
![Yulia.](/uploads/users/30/30/uploads/fotos/foto_65592.jpg)