Паштет из куриной печени и сердечек с овощами

Понравился 0 поварам Просмотрен 17173 раз
фото рецепта: Паштет из куриной печени и сердечек с овощами
(4.49)
5005 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
3 голоса
Очень любим паштет, особенно из куриной печени. Такой паштет очень нежной консистенции и быстро готовиться. Сегодня хочу предложить паштет с добавлением куриных сердечек. Очень вкусно.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8

Подготовить нужные ингредиенты.

Фото приготовление рецепта: Паштет из куриной печени и сердечек с овощами шаг №1
Шаг 2 из 8

Печень и сердечки зачистить от плевы и жира. Нарезать лук и морковь.

Фото приготовление рецепта: Паштет из куриной печени и сердечек с овощами шаг №2
Шаг 3 из 8

Переложить в горячую сковороду.

Фото приготовление рецепта: Паштет из куриной печени и сердечек с овощами шаг №3
Шаг 4 из 8

Добавить чеснок. Обжарить до золотистого цвета. Далее влить 200 мл. воды и про тушить еще 20 минут.

Фото приготовление рецепта: Паштет из куриной печени и сердечек с овощами шаг №4
Шаг 5 из 8

В конце приготовления добавить специи. Перемешать, обжарить еще 5 минут и снять с огня.

Фото приготовление рецепта: Паштет из куриной печени и сердечек с овощами шаг №5
Шаг 6 из 8

Переложить в чашу блендера, взбить до однородного состояния.

Фото приготовление рецепта: Паштет из куриной печени и сердечек с овощами шаг №6
Шаг 7 из 8

Добавить сливочное масло с зеленью или обычное. Еще раз взбить.

Фото приготовление рецепта: Паштет из куриной печени и сердечек с овощами шаг №7
Готово!

Охладить. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Паштет из куриной печени и сердечек с овощами шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам