Паштет из куриной печени с плавленым сыром

Понравился 2 поварам Просмотрен 9772 раз
фото рецепта: Паштет из куриной печени с плавленым сыром
(4.58)
2082 рецепта
Средняя оценка рецепта
4.00
1 голос
Печеночный паштет - отличная закуска. Пикантность придает плавленый сыр с грибным вкусом.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Печень тушить на небольшом огне до готовности. Морковь и лук порезать (лук - полукольцами, морковь - тонкими кружками) и тоже тушить до готовности. Затем печень с овощами прокрутить дважды через мясорубку. Добавить соль и специи по вкусу. Выложить ровным слоем на пищевую пленку.

Паштет из куриной печени с плавленым сыром

Ровным слоем выложить сыр на печень.

Паштет из куриной печени с плавленым сыром

На сыр - зелень.

Паштет из куриной печени с плавленым сыром

Свернуть рулетом в пленке и отправить на холод.

Паштет из куриной печени с плавленым сыром

Снять пленку и порезать.

Паштет из куриной печени с плавленым сыром
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Спасибо, попробуйте! Сыр можно брать любой.
11 апреля 2012 15:50
Обычно в центр масло сливочное заворачиваю, идея с сыром очень понравилась!
11 апреля 2012 15:18
Похожие рецепты по ингредиентам