Паштет из куриной печени с плавленым сыром
Понравился 2 поварам
Просмотрен 11362 раз
Печеночный паштет - отличная закуска. Пикантность придает плавленый сыр с грибным вкусом.
Ингредиенты
- Печень куриная 500 г.
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 2 шт.
- Сыр плавленый (мягкий из баночки) со вкусом грибов 100 г.
- Соль и перец по вкусу
- Зелень
- Масло растительное
- Вам понадобится:
- География блюда:Немецкая
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Печень тушить на небольшом огне до готовности. Морковь и лук порезать (лук - полукольцами, морковь - тонкими кружками) и тоже тушить до готовности. Затем печень с овощами прокрутить дважды через мясорубку. Добавить соль и специи по вкусу. Выложить ровным слоем на пищевую пленку.

Ровным слоем выложить сыр на печень.

На сыр - зелень.

Свернуть рулетом в пленке и отправить на холод.

Снять пленку и порезать.


Ровным слоем выложить сыр на печень.

На сыр - зелень.

Свернуть рулетом в пленке и отправить на холод.

Снять пленку и порезать.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, попробуйте! Сыр можно брать любой.
11 апреля 2012 15:50
Ответить
Обычно в центр масло сливочное заворачиваю, идея с сыром очень понравилась!
11 апреля 2012 15:18
Ответить
Куриная печень в пикантном соусе
Куриная печень в пикантном соусе. Быстрое в приготовлении блюдо, оче ...
26.07.2017, 20:46
lorik26
Пате из куриной печени с гранатовым желе
Очень оригинальная и вкусная закуска. Украсит Ваш праздничный стол и ...
10.09.2012, 13:34
Соникосан
Паштет из куриной печени с брусничным желе
Нежнейший паштет со сливочной ноткой и ягодным желе! Настоящий рай д ...
28.06.2012, 18:35
barska
Куриная печень с баклажанами
Если вам нравится печень и баклажаны, тогда это блюдо для вас. В рез ...
07.08.2021, 09:59
тамара агапитова
Печень по-венециански
Нежная куриная печень по-венециански, приготовленная в соусе из крас ...
16.12.2021, 17:06
ОльгаЧ
Печень куриная в кляре
Жареная куриная печень в кляре в меру мягкая и сочная. Предварительн ...
10.12.2019, 15:27
Pearl
Сытный завтрак из каши с печенью и яйцом
Сытный завтрак из каши и куриной печени. Приготовьте такой вкусный, ...
28.08.2016, 12:11
lorik26
Шашлыки из куриной печени с помидором черри и колбасками
Шашлыки из куриной печени с помидором черри и колбасками. Мне нравит ...
07.02.2019, 14:21
lorik26
Паштет из куриной печени с яблоком
Перед Вами нежный паштет из куриной печени с яблоком, красным вином ...
20.06.2016, 09:16
ОльгаЧ
Печень жареная с луком
Печень довольно капризный продукт, который легко испортить. но приго ...
17.11.2014, 16:33
Tanufka12

Zoya7
mama Tasi