Паштет из куриной печени с плавленым сыром
Понравился 2 поварам
Просмотрен 8951 раз
Печеночный паштет - отличная закуска. Пикантность придает плавленый сыр с грибным вкусом.
Ингредиенты
- Печень куриная 500 г.
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 2 шт.
- Сыр плавленый (мягкий из баночки) со вкусом грибов 100 г.
- Соль и перец по вкусу
- Зелень
- Масло растительное
- Вам понадобится:
- География блюда:Немецкая
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Печень тушить на небольшом огне до готовности. Морковь и лук порезать (лук - полукольцами, морковь - тонкими кружками) и тоже тушить до готовности. Затем печень с овощами прокрутить дважды через мясорубку. Добавить соль и специи по вкусу. Выложить ровным слоем на пищевую пленку.
Ровным слоем выложить сыр на печень.
На сыр - зелень.
Свернуть рулетом в пленке и отправить на холод.
Снять пленку и порезать.
Ровным слоем выложить сыр на печень.
На сыр - зелень.
Свернуть рулетом в пленке и отправить на холод.
Снять пленку и порезать.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Zoya7
Спасибо, попробуйте! Сыр можно брать любой.
11 апреля 2012 15:50
Ответить
mama Tasi
Обычно в центр масло сливочное заворачиваю, идея с сыром очень понравилась!
11 апреля 2012 15:18
Ответить
Котлеты из печени
Вкусные и полезные печеночные котлеты. Очень быстро жарятся и не впи ...
25.01.2021, 18:29
the_dream
Куриная печень в сметанно-томатном соусе
Куриная печень в сметанно-томатном соусе - нежное и очень вкусное бл ...
20.02.2018, 17:56
Zoya7
Куриная печень в хрустящем пивном кляре
Предлагаю приготовить нежную куриную печень в хрустящем пивном кляре ...
04.04.2016, 09:38
Алеся Козловская
Салат из куриной печени с зеленым горошком
Один из вкуснейших салатов с куриной печенью. ...
19.03.2015, 15:02
bvlena
Печеночный пудинг с кориандром и паприкой
Представляю Вашему вниманию диетический пудинг из печени курицы с па ...
07.05.2017, 18:51
ОльгаЧ
Веррины из печени с апельсином и сладким перцем
Представляю Вашему вниманию праздничную закуску во французском стиле ...
05.03.2019, 14:04
ОльгаЧ
Парфе из куриной печени
Парфе из куриной печени с шалфеем. Рецепт от Джейми Оливера. Очень в ...
11.03.2017, 20:04
lorik26
Печеночный торт с начинкой из помидоров и баклажан
Всем хорошим хозяйкам знаком рецепт приготовления печеночного торта. ...
26.10.2015, 22:02
ihajse
Паштет из куриной печени с грибами
Печеночный паштет можно без проблем купить в магазине, но гораздо пр ...
27.06.2017, 13:48
OdryParker
Салат из куриной печени и картофеля
Салат из куриной печени с картофелем, свежим огурцом и красным луком ...
27.09.2016, 21:40
lorik26