Паштет из куриной печени с плавленым сыром
Понравился 2 поварам
Просмотрен 11021 раз

Печеночный паштет - отличная закуска. Пикантность придает плавленый сыр с грибным вкусом.
Ингредиенты
- Печень куриная 500 г.
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 2 шт.
- Сыр плавленый (мягкий из баночки) со вкусом грибов 100 г.
- Соль и перец по вкусу
- Зелень
- Масло растительное
- Вам понадобится:
- География блюда:Немецкая
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Печень тушить на небольшом огне до готовности. Морковь и лук порезать (лук - полукольцами, морковь - тонкими кружками) и тоже тушить до готовности. Затем печень с овощами прокрутить дважды через мясорубку. Добавить соль и специи по вкусу. Выложить ровным слоем на пищевую пленку.

Ровным слоем выложить сыр на печень.

На сыр - зелень.

Свернуть рулетом в пленке и отправить на холод.

Снять пленку и порезать.


Ровным слоем выложить сыр на печень.

На сыр - зелень.

Свернуть рулетом в пленке и отправить на холод.

Снять пленку и порезать.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, попробуйте! Сыр можно брать любой.
11 апреля 2012 15:50
Ответить
Обычно в центр масло сливочное заворачиваю, идея с сыром очень понравилась!
11 апреля 2012 15:18
Ответить
Паштет из куриной печени
Нежный паштет на хрустящем тосте или французском багете - отличная и ...
29.07.2019, 18:58
innulik
Куриная печень в яйце и соде
Это самая вкусная печень, которую я когда либо пробовала! При этом п ...
28.08.2021, 20:31
Yulia.
Салат из куриной печени с апельсином и рукколой
Салат из куриной печени с апельсином и рукколой. Салат можно подать ...
25.06.2018, 20:51
lorik26
Куриная печень в нежном соусе
Этот рецепт не для детей, потому как печень готовится быстро, благод ...
22.08.2016, 23:20
Тория
Печень с грибами, луком и сыром
Печень с грибами, луком и сыром. Хочу предложить вам вкусное блюдо и ...
22.04.2019, 20:47
ihajse
Теплый салат с тыквой и куриной печенью
Этот теплый салат готовить из куриной печени, болгарского перца, тык ...
17.10.2015, 13:34
lorik26
Ароматная жаренная куриная печень
Чтобы куриная печень получалась вкусная, сочная и мягкая внутри и с ...
15.11.2015, 14:46
Вьюга
Печень куриная с черри и солеными огурцами
Куриная печень, тушеная с помидорами черри и солеными огурцами – оче ...
06.12.2020, 00:45
MarinaMMI
Печеночные оладьи с овощами
Представляю вашему вниманию вкусную и сытную закуску. Печеночные ола ...
21.08.2016, 20:22
ihajse
Паштет из куриной печени со сливочным маслом
Паштет из куриной печени со сливочным маслом. Паштеты очень любим, а ...
11.09.2018, 15:47
ihajse