Наверх
На сайте 41024 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41024 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Помидоры фаршированные баклажаном

247
+2

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Помидоры фаршированные жаренным баклажаном, запеченным перцем, брынзой и посыпанные хлебной крошкой. Помидоры для этого рецепты долго запекаются с травами и оливковым маслом - это примерно выходят как вяленые помидоры с овощами.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Срезать верхушки у помидоров, вынуть внутреннюю часть. Соединить оливковое масло с соль, сахаром, сухим чесноком и травами. перемешать и смазать внутри помидоры.
Помидоры фаршированные баклажаном
Шаг 2
Накрыть крышками и отправить в духовку на 1,5 часа при температуре 140 гр.
Помидоры фаршированные баклажаном
Шаг 3
Мелко нарезать баклажан.
Помидоры фаршированные баклажаном
Шаг 4
Жарить до золотистого цвета.
Помидоры фаршированные баклажаном
Шаг 5
перец запечь в духовке до черноты. Снять кожуру, убрать зерна и мелко нарезать.
Помидоры фаршированные баклажаном
Шаг 6
Соединить перец, баклажан, чеснок на терку и брынзу. Перемешать.
Помидоры фаршированные баклажаном
Шаг 7
Начинить помидоры.
Помидоры фаршированные баклажаном
Шаг 8
Посыпать хлебной крошкой и вернуть в духовку при температуре 180 гр. на минут 20.
Помидоры фаршированные баклажаном
Готово!
Приятного аппетита!
Помидоры фаршированные баклажаном
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 9