Сырные лепешки с грибами
Понравился 2 поварам
Просмотрен 9230 раз

Очень вкусное и нежное сырное тесто.
Ингредиенты
- Мука пшеничная высший сорт 2 стакана
- Соль 0,5 ч.л
- Сахар 0,5 ч.л.
- Кефир 1 стакан
- Сода 0,5 ч.л.
- Сыр твердый (тертый) 1 стакан
- Шампиньоны 300 г
- Лук репчатый 1 шт
- Перец свежамолотый по вкусу
- Оливковое масло для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Полдник
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 11
В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.

Шаг 2 из 11
Добавить сыр твердых сортов и муку.

Шаг 3 из 11
Хорошо перемешать.

Шаг 4 из 11
Почистить, мелко порезать и поджарить лук.

Шаг 5 из 11
Порезать мелко грибы

Шаг 6 из 11
Добавить к луку грибы, посолить и поперчить. Обжарить около 8-10 минут

Шаг 7 из 11
Полученное тесто разделить на колобки

Шаг 8 из 11
Раскатать небольшую лепешку , положить начинку

Шаг 9 из 11
Соединить края и немного раскатать.

Шаг 10 из 11
Жарить в предварительно разогретой сковороде, с двух сторон на среднем огне, в конце накрыть крышкой.

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
mellorn, благодарю))) 

14 июля 2014 19:39
Ответить
Сытные и вкусные!
14 июля 2014 19:30
Ответить
Легкий салат с горчично - ореховой заправкой
Яркий овощной салат с помидорами, болгарским перцем и сыром пармезан ...
31.03.2017, 21:16
Ира Ли
Салат Ассорти вкуса
Представляю Вашему вниманию еще один вариант приготовления салата ка ...
23.08.2015, 13:25
ihajse
Салат Цезарь с курицей с майонезно-горчичной заправкой
Среди множества рецептов салата Цезарь салат с майонезно-горчичной з ...
24.04.2021, 14:22
Pearl
Витаминный зеленый салат
Витаминный зеленый салат. Хочу предложить вам приготовить не сложный ...
08.08.2017, 10:41
ihajse
Салат А-ля Нисуаз
Если вы еще не пробовали салат из французской кухни Нисуаз, самое вр ...
18.02.2020, 16:21
Pearl
Окрошка на сыворотке
Летом, хорошей альтернативой привычным первым блюдам может стать окр ...
23.06.2015, 14:06
mnat
Цезарь с курицей и горчичной заправкой с пармезаном
Существует очень много вариантов приготовления салата цезаря, в осно ...
22.02.2016, 21:37
ihajse
Салат с редисом и помидорами
Свежий салат с пикантной горчинкой редиса, льняного масла и кунжута ...
10.06.2019, 22:30
1234tatyana
Салат с клубникой и шампиньонами
Салат с клубникой, сырыми шампиньонами и листьями салата, заправленн ...
17.05.2016, 23:06
lorik26
Овощной салат с копченым мясом, перепелиными яйцами и кунжутом
Свежий летний салат из овощей с добавлением копченого мяса, перепели ...
18.06.2019, 21:44
1234tatyana