Сырные лепешки с грибами
Понравился 2 поварам
Просмотрен 8349 раз
Очень вкусное и нежное сырное тесто.
Ингредиенты
- Мука пшеничная высший сорт 2 стакана
- Соль 0,5 ч.л
- Сахар 0,5 ч.л.
- Кефир 1 стакан
- Сода 0,5 ч.л.
- Сыр твердый (тертый) 1 стакан
- Шампиньоны 300 г
- Лук репчатый 1 шт
- Перец свежамолотый по вкусу
- Оливковое масло для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Полдник
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 11
В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.
Шаг 2 из 11
Добавить сыр твердых сортов и муку.
Шаг 3 из 11
Хорошо перемешать.
Шаг 4 из 11
Почистить, мелко порезать и поджарить лук.
Шаг 5 из 11
Порезать мелко грибы
Шаг 6 из 11
Добавить к луку грибы, посолить и поперчить. Обжарить около 8-10 минут
Шаг 7 из 11
Полученное тесто разделить на колобки
Шаг 8 из 11
Раскатать небольшую лепешку , положить начинку
Шаг 9 из 11
Соединить края и немного раскатать.
Шаг 10 из 11
Жарить в предварительно разогретой сковороде, с двух сторон на среднем огне, в конце накрыть крышкой.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
mellorn, благодарю)))
14 июля 2014 19:39
Ответить
Сытные и вкусные!
14 июля 2014 19:30
Ответить
Кабачковые оладьи с зеленью
Оладьи из кабачка, с зеленым луком и укропом. ...
09.11.2014, 13:22
tanana
Кабачковая закуска с помидором и сырной начинкой
Кабачковая закуска с помидором и сырной начинкой. Такой тортик лучше ...
22.09.2017, 19:20
lorik26
Кабачковая пицца со сладким перцем и базиликом
Вариант бездрожжевой пиццы на кабачковом тесте с рисовой мукой и ман ...
29.07.2021, 10:31
ОльгаЧ
Кабачковые оладьи с морковью
Хочу вам предложить приготовить на обед вкусные и легкие в приготовл ...
30.04.2017, 17:50
ihajse
Салат из старых кабачков на зиму
Салат из старых кабачков на зиму. Это очень хороший рецепт для перер ...
25.11.2020, 13:15
Nadin 05
Кабачковая икра на зиму
Начало осени, самый сезон кабачков! Я советую вам заготовить их на з ...
29.08.2015, 11:12
Marina30
Кабачковые котлеты с булгуром
Эти вегетарианские котлетки могут вполне заменить куриные! Они очень ...
07.07.2015, 14:25
OdryParker
Закусочный кабачковый торт
Предлагаю вам приготовить закусочный торт из кабачков с майонезом и ...
24.09.2021, 20:22
YulyaMukuta
Кабачки острячки с сыром в духовке
Вкусная закуска, которую можно подавать как горячей, так и холодной. ...
26.07.2015, 18:09
тамара агапитова
Запеканка из цветной капусты, кабачков и сыра
Предлагаю потрясающий рецепт приготовления запеканки из цветной капу ...
09.06.2017, 22:53
Ира Ли