Котлеты покрытые сыром
Понравился 1 повару
Просмотрен 4310 раз

Котлеты приготовим из свинины, Добавим много репчатого лука, чтобы котлеты были сочными. Смесь из сметаны и сыра добавим за пару минут до готовности. Сыр оплавится и покроет котлеты. Очень вкусно, попробуйте.
Ингредиенты
- Свинина 300 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Соль по вкусу
- Прованские травы по вкусу
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука овсяная 2-3 ст. л.
- Масло подсолнечное 3 ст. л.
- Сыр твердый 30 г
- Сметана 2-3 ст. л.
- Чеснок 2 зубка
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Свинина
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Лук и мясо пропускаем через мясорубку.

Шаг 2 из 6
Добавляем соль, перец и пряные травы.

Шаг 3 из 6
В фарш кладем яйцо и овсяную муку. Все перемешиваем.

Шаг 4 из 6
Котлетны обжариваем на подсолнечном масле.

Шаг 5 из 6
Готовим смесь из сметаны и тертого сыра. Добавляем чеснок, перемешиваем. Когда котлеты обжарились, выкладываем сырную смесь сверху и накрываем крышкой. Огонь выключаем и оставляем на пару минут.

Готово!
Котлеты покрытые расплавленным сыром готовы. Подаем горячими, приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Аппетитная подача!
12 марта 2018 18:22
Ответить
Корзиночки из фарша
Корзиночки из свиного фарша с начинкой из помидора и каперсов. Ориги ...
31.05.2016, 14:27
lorik26
Мясные пирожки с горохом
Если вы любите пирожки с горохом, тогда этот рецепт для вас. Я предл ...
05.12.2015, 18:36
lorik26
Голубцы запеченные с эффектом русской печи
Одно из самых любимых блюд, моих домочадцев - голубцы. Стараюсь не п ...
19.08.2017, 11:58
тамара агапитова
Голубци
Голубцы просто пальчики оближешь
08.03.2014, 22:40
Ksenia 29
Свиная домашняя колбаса
Домашнюю свиную колбаску любят все без исключения, и в моей семье то ...
07.11.2015, 16:55
ihajse
Фаршированные перцы томатом пшеном и свининой
Фаршированные перцы томатом, пшеном и свининой. Я часто готовлю перц ...
14.09.2017, 13:20
lorik26
Котлеты на гриле
Котлеты на гриле. Перед вами вкусные котлеты которые я готовила на г ...
10.11.2019, 23:12
ihajse
Фрикадельки в сметанном соусе
За полчаса на вашем столе необычайно вкусное блюдо! Фрикадельки в см ...
17.06.2016, 19:54
тамара агапитова
Тефтели из свинины с грибами
Сытные тефтельки из свиного фарша с рисом, тушеные в большом количес ...
27.05.2020, 23:11
OdryParker
Остро-сладкие закусочные фрикадельки
Фрикадельки с остро сладким вкусом, из за добавления острого перца и ...
16.11.2011, 10:13
belis07