Котлеты покрытые сыром
Понравился 1 повару
Просмотрен 4657 раз

Котлеты приготовим из свинины, Добавим много репчатого лука, чтобы котлеты были сочными. Смесь из сметаны и сыра добавим за пару минут до готовности. Сыр оплавится и покроет котлеты. Очень вкусно, попробуйте.
Ингредиенты
- Свинина 300 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Соль по вкусу
- Прованские травы по вкусу
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука овсяная 2-3 ст. л.
- Масло подсолнечное 3 ст. л.
- Сыр твердый 30 г
- Сметана 2-3 ст. л.
- Чеснок 2 зубка
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Свинина
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Лук и мясо пропускаем через мясорубку.

Шаг 2 из 6
Добавляем соль, перец и пряные травы.

Шаг 3 из 6
В фарш кладем яйцо и овсяную муку. Все перемешиваем.

Шаг 4 из 6
Котлетны обжариваем на подсолнечном масле.

Шаг 5 из 6
Готовим смесь из сметаны и тертого сыра. Добавляем чеснок, перемешиваем. Когда котлеты обжарились, выкладываем сырную смесь сверху и накрываем крышкой. Огонь выключаем и оставляем на пару минут.

Готово!
Котлеты покрытые расплавленным сыром готовы. Подаем горячими, приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Аппетитная подача!
12 марта 2018 18:22
Ответить
Пельмени "Классика"
Рецепт классических пельменей со свино-говяжьим фаршем. Я брала гото ...
17.10.2019, 21:25
Лара
Пирог со шпинатом и мясными шариками
Очень вкусный пирог с мягкой начинкой из шпината и вкусными мясными ...
30.03.2015, 14:18
bvlena
Фрикадельки по-строгановски
Фрикадельки по-строгановски. Вкуснейшие фрикадельки можно приготовит ...
16.01.2017, 19:02
lorik26
Запеканка с рисом, фаршем и капустой
Эта запеканка ну, очень ленивый вариант голубцов. Вкус практически п ...
13.01.2020, 21:57
тамара агапитова
Нежные котлеты с творогом
Сочные, нежные котлеты с овощами и творогом, запеченные в духовке. Г ...
18.08.2015, 23:27
barska
Котлеты со шпинатом.
Сегодня хочу предложить вкусные котлеты со шпинатом. Чтобы обычные ...
25.03.2018, 12:52
тамара агапитова
Суп с фрикадельками
Очень простой рецепт вкусного супа.
30.11.2014, 23:26
juliasha_82
Котлеты с укропом и грибной начинкой
Что может быть вкуснее домашних котлет? И от того какие мы добавим ...
03.06.2016, 14:40
тамара агапитова
Тефтели в сметанном соусе
Тефтели в сметанно-чесночном соусе готовятся достаточно просто и быс ...
29.11.2020, 20:01
uliay
Запеканка с фаршем , шампиньонами и макаронами
Чем хороши такие запеканки это тем , что в них можно вкусно пристрои ...
17.09.2015, 19:35
Татьяна Маражо