Наверх
На сайте 41031 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41031 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Нежный флан из брокколи с креветками

1490
+3

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Рыба, морепродукты

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Нежная текстура и сливочный вкус .. С ароматной серединкой из креветок.
Изысканно и одновременно просто. Один из вариантов горячей, порционной закуски.

Приготовление:

Шаг 1
Капусту отварить до полуготовности в воде со специами (немного соли и лаврушка)
Нежный флан из брокколи с креветками
Шаг 2
Слить воду, добавить сливки и взбить до состояния пюре ручным блендером.
Нежный флан из брокколи с креветками
Шаг 3
Выбить яйца и хорошо размешать.
Нежный флан из брокколи с креветками
Шаг 4
Добавить манку
Нежный флан из брокколи с креветками
Шаг 5
Керамические формы немного смазать оливковым маслом.
В каждую налить немного получившейся смеси, в серединку уложить по несколько сырых креветок.
На верх добавить еще немного смеси, закрыв креветки.
Нежный флан из брокколи с креветками
Шаг 6
Все формочки поставить на водяную баню ( большая емкость , наполненная водой до трети высоты)
Поставить в духовку при т. 180 гр. до готовности , минут 30.
При подаче можно посыпать тертым Пармезаном.
Нежный флан из брокколи с креветками
Готово!
Приятного аппетита !
Нежный флан из брокколи с креветками
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7