Наверх
На сайте 40964 рецептов и 52936 отзывов! На сайте 40964 рецептов и 52936 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Вешенки с морковью

1195
+1

Назначение: Салат

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Востока

В оригинальном рецепте это блюдо готовится в воке, но так как у меня его нет, я приготовила его на обычной сковороде. Грибы получаются как маринованные, хоть и обжариваются.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Вешенки промыть и нарезать соломкой.
Вешенки с морковью
Шаг 2
Морковь почистить и натереть на терке для корейской морковки.
Вешенки с морковью
Шаг 3
Чеснок мелко порубить. Лук мелко порезать.
Вешенки с морковью
Шаг 4
Нагреть сковороду с подсолнечным маслом, положить чеснок, обжарить на сильном огне около 1 минуты. Далее выкладываем туда же морковь, обжариваем пару минут.
Вешенки с морковью
Шаг 5
Добавляем вешенки, и обжариваем 3 минуты.
Вешенки с морковью
Готово!
Добавляем соевый соус, уксус, солим, перчим, хорошо перемешиваем, добавляем зеленый лук и выключаем сковородку.
Вешенки с морковью
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6