Наверх
На сайте 41003 рецептов и 52976 отзывов! На сайте 41003 рецептов и 52976 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Помидоры по-быстрому

1936
+3

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Еще один рецепт быстрого маринования. Используем сорт черри или небольшие томаты по размеру.
Подготовим заранее посуду. Промоем и прокипятим. Выход примерно на 2 баночки или одну большую на 600-700 мл.

Приготовление:

Шаг 1
Смешать яблочный уксус и воду, соль, сахар и лимон.сок в емкости для плиты. Довести до кипения, сахар должен растворится как и соль крупная. Снять с огня и дать остыть 20 мин.
Помидоры по-быстрому
Шаг 2
Проткнуть каждую помидорку зубочисткой или деревянным шампурем с 2х разных сторон.
Помидоры по-быстрому
Шаг 3
В емкости помидоры смешать с чесноком и укропом, красным перцем. Добавить маринад. И дать постоять при комнатной тем-ре не менее 2х часов.
Помидоры по-быстрому
Готово!
Разложить по баночкам, поставить в холодильник. Подаем как закуска или дополнение к гарниру.
Помидоры по-быстрому
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Alevtina - Повар

    USA

    Ваша Апрель

    Апрель
    28 сентября 2013 00:19
    КапляРосы,
    у меня сутки стояли, если побыстрей, утром сделать к ужину уже едим winked тамара агапитова,спасибо winked
  • Татьяна - Посетитель

    USA

    КапляРосы
    27 сентября 2013 23:42
    А как долго они будут мариноваться?
  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    27 сентября 2013 19:21
    Отличный рецепт! winked
Шаг
1 из 4