Наверх
На сайте 41059 рецептов и 53002 отзывов! На сайте 41059 рецептов и 53002 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Домашнее ароматное сальце

4166
+6

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Другое

Такое сало очень вкусное и ароматное, хорошо подходит к жарке или запеканию картофеля, картофель с таким салом просто насыщен ароматами, можно и просто кушать, можно пропустить через блендер как закусочку к борщику и все другое - на что у вас хватит фантазии...

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Сало нарезать на небольшие кусочки,добавить мелко порезанный чеснок,укроп,перц и кориандр,розмарин по желанию,немножко прованских трав,все хорошо перемешать
Домашнее ароматное сальце
Шаг 2
Всыпать соль и хорошо повтирать в кусочки,перемешать все еще раз,оставить в прохладном месте (не в холодильнике) на 2 дня,в течении двух дней один раз перемешать
Домашнее ароматное сальце
Шаг 3
По истечении двух дней сало сложить в банку и хранить в холодильнике использовать по желанию....

Домашнее ароматное сальце
Готово!
Приятного аппетита.
Домашнее ароматное сальце
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+6
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Вика - Повар

    --

    тори
    17 февраля 2013 12:49
    Ellisa,спасибо
    Цитата: тамара агапитова
    е
    спасибо
  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    27 января 2013 13:55
    Ну как-же без сала? Ммм, как вкусно!
  • Эллиса - Повар

    Украина

    Ellisa
    25 января 2013 22:28
    Сальце....оооочень вкусно!!!
Шаг
1 из 4