Паштет печёночный запеченный
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6358 раз
Этот паштет удобен тем, что его как любое мясное изделие, можно отрезать ломтик и положить на хлеб, или нарезать на закусочную тарелку на праздничный стол.
Ингредиенты
- Печень куриная 500г
- Мясо свиное, грудинка 400г
- Лук 3 шт.
- Маргарин 100г
- Соль, перец по вкусу
- Яйца 4шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Немецкая
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6
Растопить маргарин и слегка пожарить на нём лук.
Шаг 2 из 6
Добавить к маргарину печень и всё вместе слегка обжарить на большом огне. Если печень жарить на маленьком, она будет твёрдой.
Шаг 3 из 6
Мясо отварить до полу готовности со специями. Перемолоть вместе в комбайне, или в мясорубке печень, мясо, лук, добавить яйца и специи. Хорошо перемешать.
Шаг 4 из 6
На противень застелить бумагу для выпечки и вылить массу.
Шаг 5 из 6
Запекать 1 час, при температуре 200*. Охлаждать в форме, чтобы паштет вобрал жир, который выделил при запекании.
Готово!
Прекрасный вариант на завтраки.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо дорогая!
6 марта 2013 14:54
Ответить
Вкусный паштет, Тамар ! 
6 марта 2013 09:12
Ответить
Печень в сметане с луком
Сколько хозяек - столько и вариантов этого повседневного блюда. Я хо ...
01.04.2014, 09:33
Тория
Печеночные оладьи с грибным припеком
Оладьи из печени - это блюдо для быстрого ужина или обеда. Для приго ...
10.03.2017, 15:58
OdryParker
Печень тушенная с грибами, луком в сметане
Очень вкусное блюдо.
30.01.2014, 17:53
Тория
Печеночно-сливочные блинчики
Это самые нежные блинчики из печенки утиной и сливок. Специи и соль ...
31.03.2016, 21:35
HelgaZ
Блины с утиной печенью и сыром
Блины с утиной печенью и сыром очень очень вкусные. Я в основном их ...
03.02.2021, 17:56
Nadin 05
Салат с печенью и овощами
Осень радует нас овощным и грибным изобилием. Предлагаю приготовить ...
26.02.2020, 11:17
star999
Печень в сметане
Рецепт приготовления печени с овощами, тушеной в сметане с пряными т ...
06.03.2015, 21:44
mnat
Печень жареная в кукурузных хлопьях
Жареная песен - хорошее, недорогое и питательное блюдо до ужина. Под ...
31.05.2016, 23:51
OdryParker
Куриная печень с грибами
Очень вкусная, сочная и нежная печень... ...
03.03.2013, 21:41
тори
Печень тушеная в томате
Такая печень отлично подойдет к кашам или макаронным изделиям, томат ...
30.12.2020, 20:55
sisoeva

тамара агапитова
Татьяна Маражо