Наверх
На сайте 41017 рецептов и 52986 отзывов! На сайте 41017 рецептов и 52986 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Паштет печёночный запеченный

2327
+5

Назначение: Завтрак

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Этот паштет удобен тем, что его как любое мясное изделие, можно отрезать ломтик и положить на хлеб, или нарезать на закусочную тарелку на праздничный стол.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Растопить маргарин и слегка пожарить на нём лук.
Паштет печёночный запеченный
Шаг 2
Добавить к маргарину печень и всё вместе слегка обжарить на большом огне. Если печень жарить на маленьком, она будет твёрдой.
Паштет печёночный запеченный
Шаг 3
Мясо отварить до полу готовности со специями. Перемолоть вместе в комбайне, или в мясорубке печень, мясо, лук, добавить яйца и специи. Хорошо перемешать.
Паштет печёночный запеченный
Шаг 4
На противень застелить бумагу для выпечки и вылить массу.
Паштет печёночный запеченный
Шаг 5
Запекать 1 час, при температуре 200*. Охлаждать в форме, чтобы паштет вобрал жир, который выделил при запекании.
Паштет печёночный запеченный
Готово!
Прекрасный вариант на завтраки.
Паштет печёночный запеченный
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6