Паштет печёночный запеченный
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5975 раз

Этот паштет удобен тем, что его как любое мясное изделие, можно отрезать ломтик и положить на хлеб, или нарезать на закусочную тарелку на праздничный стол.
Ингредиенты
- Печень куриная 500г
- Мясо свиное, грудинка 400г
- Лук 3 шт.
- Маргарин 100г
- Соль, перец по вкусу
- Яйца 4шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Немецкая
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6
Растопить маргарин и слегка пожарить на нём лук.

Шаг 2 из 6
Добавить к маргарину печень и всё вместе слегка обжарить на большом огне. Если печень жарить на маленьком, она будет твёрдой.

Шаг 3 из 6
Мясо отварить до полу готовности со специями. Перемолоть вместе в комбайне, или в мясорубке печень, мясо, лук, добавить яйца и специи. Хорошо перемешать.

Шаг 4 из 6
На противень застелить бумагу для выпечки и вылить массу.

Шаг 5 из 6
Запекать 1 час, при температуре 200*. Охлаждать в форме, чтобы паштет вобрал жир, который выделил при запекании.

Готово!
Прекрасный вариант на завтраки.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо дорогая!
6 марта 2013 14:54
Ответить
Вкусный паштет, Тамар ! 

6 марта 2013 09:12
Ответить
Печеночный торт с морковью и луком
Печеночный торт является сытной и очень вкусной закуской. Для просло ...
18.01.2018, 15:19
Ира Ли
Печеночное суфле с топленым маслом
Нежнее не придумать.
31.05.2014, 09:00
nnoir
Салат с куриной печенью
Теплый салат с куриной печенью и кусочками ананаса. Быстрый и сытный ...
09.03.2014, 17:46
Татьяна Маражо
Печень в кисло-сладком соусе
Тем кто не очень жалует блюда из печени (а печень очень полезна тем, ...
16.09.2013, 22:11
tanana
Паштет из печени и желудков с салом
Паштет из печени и желудков с салом. Очень любим паштеты. Предлагаю ...
30.11.2021, 17:20
ihajse
Овощное рагу с куриной печенью в мультиварке
Если у вас есть мультиварка, предлагаю приготовить в ней очень вкусн ...
07.06.2021, 14:14
Елена Калинина
Паштет из куриной печени с грибами
Печеночный паштет можно без проблем купить в магазине, но гораздо пр ...
27.06.2017, 13:48
OdryParker
Куриная печень с помидорами
Куриная печень тушеная с луком и помидорами, томлёная в сметане и сд ...
20.08.2017, 11:55
тамара агапитова
Тушеная куриная и кроличья печень с луком
Предлагаю вашему вниманию рецепт полезного и вкусного блюда - "Туше ...
25.10.2021, 11:26
Marina30
Печеночные оладьи
Я предлагаю вам мой очень простой способ приготовления печеночных ол ...
15.05.2015, 17:08
bvlena