Куриная печень с гренками и стручковой фасолью. Замечательное, вкусное блюдо из куриной печени с вареным яйцом можно подать в любое время дня. Гренки вы можете приготовить заранее.
Хлеб нарежьте кубиком, переложите в масло и сразу же перемешайте, чтобы каждый кусочек покрылся маслом. жарьте на малом огне до румяной корочки.
Шаг 3 из 10
В течении трех минут варите стручковую фасоль, остудите под проточной водой.
Шаг 4 из 10
Приготовьте соус из оливкового масла, винного уксуса, зернистой горчицы, мед и укроп.
Шаг 5 из 10
Перемешайте в соусе фасоль.
Шаг 6 из 10
Мелко нарежьте бекон и тушите под крышкой на малом огне, пока он вытопится. В жир из бекона отправьте куриную печень и жарьте до готовности со всех сторон.
Шаг 7 из 10
На блюдо разложите фасоль и сухарики.
Шаг 8 из 10
Добавьте вареное яйцо.
Шаг 9 из 10
Печень с беконом и полейте остатками соуса.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Вкусно!