Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Мусс с персиками

    Понравился 1 повару Просмотрен 3541 раз
    фото рецепта: Мусс с персиками
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Нежный, воздушный, как облачко! И очень вкусный!
    Ингредиенты
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 5

    В первую очередь подготовим желатин. Заливаем его холодной водой, оставляем для набухания. Затем я ставлю стакан с набухшим желатином в микроволновку. Всё время следим. Нам пришлось ставить 3 раза по 10 секунд. Ни в коем случае не доводите желатин до кипения.

    Фото приготовление рецепта: Мусс с персиками шаг №1
    Шаг 2 из 5

    Персики у нас без кожицы. Пробиваем их в блендере.

    Фото приготовление рецепта: Мусс с персиками шаг №2
    Шаг 3 из 5

    При помощи блендера взбиваем желатин до пышной пены.

    Фото приготовление рецепта: Мусс с персиками шаг №3
    Шаг 4 из 5

    Не переставая взбивать понемногу добавляем пюре с сиропом.

    Фото приготовление рецепта: Мусс с персиками шаг №4
    Готово!

    Разливаем по креманкам.

    Фото приготовление рецепта: Мусс с персиками шаг №5
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Спасибо, Олечка!
    21 мая 2015 23:38
    Ответить
    ОльгаЧ
    Красивый цвет получился! laughing
    21 мая 2015 10:14
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам