Наверх
На сайте 41010 рецептов и 52980 отзывов! На сайте 41010 рецептов и 52980 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Клецки с луком-пореем

446
+6

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Клецки с приятным луковым вкусом ! Вкусный гарнир ..

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
От стеблей порея отрезать верхнюю часть и отварить в подсоленой воде до готовности,
минут 10. Затем выложить в небольшую мисочку и пюрировать.
Клецки с луком-пореем
Шаг 2
Протереть через сито и выбросить все жесткие и грубые частички.
Клецки с луком-пореем
Шаг 3
Добавить яйца, сливки и соль.
Клецки с луком-пореем
Шаг 4
Смесь вылить в просеянную муку и хорошо размешать.
Клецки с луком-пореем
Шаг 5
Добавить сыр.
Клецки с луком-пореем
Шаг 6
Тесто переложить на плоскую тарелку. Так будет удобнее
сгребать клецки ,лучше при помощи вилки и бросать их прямо в кипящую воду.
Клецки с луком-пореем
Шаг 7
Клецки отварить до готовности в подсоленой воде.
Выложить в мисочку, полить растительным маслом и перемешать.
Клецки с луком-пореем
Готово!
Приятного аппетита !
Клецки с луком-пореем
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+6
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Tatiana Marajo - Повар

    --

    Татьяна Маражо
    17 марта 2015 13:37
    angelika46,
    тамара агапитова,
    Девушки, спасибо !
  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    16 марта 2015 23:00
    Танюш! Удивила! Беру в закладки, обязательно приготовлю! lol winked love
  • Анжелика - Посетитель

    Беларусь

    angelika46
    16 марта 2015 18:53
    Ваш рецепт напомнил детство. Бабушка такие делала на молоке.
  • Tatiana Marajo - Повар

    --

    Татьяна Маражо
    16 марта 2015 12:15
    bvlena,
    Спасибочки ! smile
  • Елена - Повар

    Греция, остров Крит

    bvlena
    16 марта 2015 07:15
    очень интересное блюдо!
Шаг
1 из 8