Морковная икра
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4125 раз
Очень полезная, нежная и вкусная морковная икра, которую предлагаю приготовить именно по этому рецепту. Простой и доступный вариант приготовления, единственное что нужно для приготовления- это блендер.
Ингредиенты
- Морковь 300 г.
- Чеснок 2 зуб.
- Соль по вкусу
- Масло подсолнечное 2 ст. л.
- Перец черный по вкусу
- Перец душистый по вкусу
- Вода 100 мл.
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Очисть морковь от кожуры и вымыть холодной водой.
Шаг 2 из 7
Натереть морковь на крупной терке.
Шаг 3 из 7
Поджарить морковь на подсолнечном масле 7-10 минут. Переодически помешивая.
Шаг 4 из 7
Добавить измельченный чеснок, соль, перцы по вкусу.
Шаг 5 из 7
Добавить воду и хорошо перемешать. Протушить морковь на среднем огне 10-15 минут.
Шаг 6 из 7
Измельчить морковь блендером в течение 2 минут. Икра готова.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусное и полезное блюдо!
6 февраля 2022 14:32
Ответить
Интересный рецепт, никогда не пробовала)))
6 февраля 2022 11:36
Ответить
Дамский салатик с крабами
Легкий овощной салат с мясом крабов. Сочно и вкусно ! ...
28.12.2012, 15:40
Татьяна Маражо
Лосось с соусом из авокадо
Рецепт приготовления морской рыбы, очень простой и вкусный! Блюдо са ...
12.11.2011, 22:14
belis07
Морковный коктейль с Ямайки
Морковный коктейль с Ямайки. Этот вкуснейший напиток готовится на на ...
31.01.2017, 23:51
lorik26
Салат из моркови, сыра и ананасов
Помню, как я любила салат из свеклы и салат из моркови с чесноком и ...
09.05.2015, 08:05
bvlena
Морковные блины с мясом птицы
Вкусные, яркие морковные блины с начинкой из куриного филе. Начинку ...
01.09.2016, 21:49
HelgaZ
Тушеная морковь с рисом и черносливом
Тушеная морковь с рисом и черносливом. Такую вкусную кашу отлично по ...
14.02.2020, 21:27
lorik26
Морковный рулет с курагой
Предлагаю приготовить рулет из моркови. Готовится он без муки, и есл ...
21.10.2014, 09:27
Tamara Shepeleva
Овсяная каша на овощном бульоне с перепелиными яйцами
Овсяная каша на овощном бульоне с перепелиными яйцами. Тот кто следи ...
12.04.2019, 16:39
lorik26
Рулет морковный.
У меня дома большая коллекция книг, журналов по кулинарии, а также р ...
30.01.2012, 18:20
Мила
Морковный кекс.
Бразильский рецепт морковного кекса, очень неожиданно, но очень вкус ...
24.01.2013, 14:00
Marina30
тамара агапитова
Marina30