Морковная икра
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3447 раз
Очень полезная, нежная и вкусная морковная икра, которую предлагаю приготовить именно по этому рецепту. Простой и доступный вариант приготовления, единственное что нужно для приготовления- это блендер.
Ингредиенты
- Морковь 300 г.
- Чеснок 2 зуб.
- Соль по вкусу
- Масло подсолнечное 2 ст. л.
- Перец черный по вкусу
- Перец душистый по вкусу
- Вода 100 мл.
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Очисть морковь от кожуры и вымыть холодной водой.
Шаг 2 из 7
Натереть морковь на крупной терке.
Шаг 3 из 7
Поджарить морковь на подсолнечном масле 7-10 минут. Переодически помешивая.
Шаг 4 из 7
Добавить измельченный чеснок, соль, перцы по вкусу.
Шаг 5 из 7
Добавить воду и хорошо перемешать. Протушить морковь на среднем огне 10-15 минут.
Шаг 6 из 7
Измельчить морковь блендером в течение 2 минут. Икра готова.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова
Вкусное и полезное блюдо!
6 февраля 2022 14:32
Ответить
Marina30
Интересный рецепт, никогда не пробовала)))
6 февраля 2022 11:36
Ответить
Оливковый салат с огурцом и яйцом
Вот так, из того что нашлось в холодильнике, получился вкусный салат ...
08.02.2014, 12:24
nnoir
Сырные шарики с оливками
Такая легкая в приготовлении и такая красивая и вкусная закуска, ста ...
30.06.2014, 16:10
LinaA
Салат Cobbette
Вкусный салат с авокадо для обеда или ужина. Авокадо полезный фрукт. ...
04.10.2013, 02:42
Апрель
Салат из оливок с сыром и грибами
Салат из оливок с грибами, яйцом и сыром "Фета". Очень легкий и свеж ...
30.06.2018, 21:16
lorik26
Салат с оливками и огурцом
Салат очень простой, но вкусный и сытный. Рецепт встретила на сайте ...
29.05.2014, 18:24
mellorn