Морковная икра
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4482 раз
Очень полезная, нежная и вкусная морковная икра, которую предлагаю приготовить именно по этому рецепту. Простой и доступный вариант приготовления, единственное что нужно для приготовления- это блендер.
Ингредиенты
- Морковь 300 г.
- Чеснок 2 зуб.
- Соль по вкусу
- Масло подсолнечное 2 ст. л.
- Перец черный по вкусу
- Перец душистый по вкусу
- Вода 100 мл.
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Очисть морковь от кожуры и вымыть холодной водой.
Шаг 2 из 7
Натереть морковь на крупной терке.
Шаг 3 из 7
Поджарить морковь на подсолнечном масле 7-10 минут. Переодически помешивая.
Шаг 4 из 7
Добавить измельченный чеснок, соль, перцы по вкусу.
Шаг 5 из 7
Добавить воду и хорошо перемешать. Протушить морковь на среднем огне 10-15 минут.
Шаг 6 из 7
Измельчить морковь блендером в течение 2 минут. Икра готова.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусное и полезное блюдо!
6 февраля 2022 14:32
Ответить
Интересный рецепт, никогда не пробовала)))
6 февраля 2022 11:36
Ответить
Тёплый салат из баклажанов и пасты
Тёплый салат из баклажанов и пасты можно подать на завтрак или ужин ...
21.11.2017, 02:04
lakshmi
Икра из баклажанов, перца и творога
Летом, когда на улице стоит жара и не хочется стоять у плиты, уместн ...
20.08.2018, 12:41
тамара агапитова
Икра из баклажанов и перца
Каждый год я очень много закатываю икры на зиму, но и сейчас хочется ...
22.07.2018, 16:40
sarina
Баклажан с помидорами и сыром в микроволновке
Хотите быстро приготовить очень сочный и вкусный баклажан с сыром и ...
26.07.2021, 18:05
Елена Калинина
Салат с баклажанами, помидорами и сливами с горчичной заправкой
Салат с баклажанами, помидорами и сливами с горчичной заправкой - вк ...
21.11.2017, 00:44
lakshmi
Заморозка для баклажанной икры .
Заморозка для баклажанной икры на зиму выручит вас в студеное время, ...
05.09.2019, 15:44
тамара агапитова
Жареная икра из баклажанов
Жареная икра из баклажанов одно из моих любимых блюд. Я могу есть её ...
20.11.2017, 17:39
lakshmi
Икра из замороженных овощей
Если у вас есть замороженные баклажаны и перец, вы можете в любое вр ...
02.03.2021, 12:36
тамара агапитова
Запеканка из баклажанов и цветной капусты
Запеканка из баклажанов и цветной капусты - ещё один вкусный вариант ...
19.11.2017, 00:56
lakshmi
Салат Десятка из баклажанов на зиму
Салат «Десятка» из баклажанов, болгарского перца, лука и спелых тома ...
29.08.2019, 13:23
Pearl
тамара агапитова
Marina30