Наверх
На сайте 40963 рецептов и 52931 отзывов! На сайте 40963 рецептов и 52931 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Запеканка из цветной капусты с базиликом

407
+7

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Невероятно вкусная запеканочка из цветной капусты с листиками базилика под лимонным соусом. У меня это был гарнир к мясу, но любителям овощей она может стать самостоятельным блюдом !

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Капусту разделить на соцветия и отварить в подсоленной воде до полуготовности.
Запеканка из цветной капусты с базиликом
Шаг 2
За это время готовим соус.
В сотейник вылить сливки и поставить на огонь. Отдельно в 150 мл. холодной воды разводим крахмал, выливаем в горячие сливки и даем соусу загустеть. Затем добавляем сок и цедру половинки лимона. Солим по вкусу.
Запеканка из цветной капусты с базиликом
Шаг 3
Горячие соцветия капусты уложить в керамическую форму для запекания.
Между ними уложить листики базилика.
Запеканка из цветной капусты с базиликом
Шаг 4
Поверхность капусты сначала посыпаем сыром, затем выливаем соус.
Форму поставить в разогретую до 170С духовку на 10 минут.
Запеканка из цветной капусты с базиликом
Готово!
Приятного аппетита !
Запеканка из цветной капусты с базиликом
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+7
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 5