Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Капустная запеканка

    Понравился 2 поварам Просмотрен 4164 раз
    фото рецепта: Капустная запеканка
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Если у Вас нет времени на приготовление завтрака, то воспользуйтесь этим рецептом капустной запеканки. Она готовится быстро и получается вкусной. Ингредиенты найдутся для неё у каждого - их здесь немного. Знакомьтесь с рецептом.
    Ингредиенты
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 8

    Капусту тонко шинкуем, лучше это делать на шинковке. Заливаем кипятком, солим и варим минут 7-10. Воду сливаем, а капусту обжариваем на сливочном масле. Охлаждаем.

    Фото приготовление рецепта: Капустная запеканка шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Огнеупорную форму смазываем маслом.

    Фото приготовление рецепта: Капустная запеканка шаг №2
    Шаг 3 из 8

    Выкладываем в форму капусту.

    Фото приготовление рецепта: Капустная запеканка шаг №3
    Шаг 4 из 8

    Нарезаем зелёный лук.

    Фото приготовление рецепта: Капустная запеканка шаг №4
    Шаг 5 из 8

    Готовим заливку (тесто).В миску разбиваем яйца, добавляем к ним майонез, сметану, муку, крахмал, разрыхлитель теста, чеснок, соль, перец, укроп (у нас мороженый). Тщательно всё перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Капустная запеканка шаг №5
    Шаг 6 из 8

    Капусту залить заливкой.

    Фото приготовление рецепта: Капустная запеканка шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Запекать в духовке, при температуре 200* 30-35 минут. Готовность проверяйте шашлычной палочкой. Если запеканку проткнуть нею и она останется сухой, значит запеканка готова.

    Фото приготовление рецепта: Капустная запеканка шаг №7
    Готово!

    Нарезаем и подаём.

    Фото приготовление рецепта: Капустная запеканка шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 3
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Лара
    Очень нужный рецептик! Ведь частенько бывает, что утром не хочется возится с завтраком...
    19 апреля 2015 21:06
    Ответить
    leditanja
    И я люблю всё из капусты, рецепт отличный и я забираю. Люблю доступные и простые рецепты.
    19 апреля 2015 20:18
    Ответить
    Тория
    Томочка, замечательный рецепт, беру в закладочки!
    19 апреля 2015 18:40
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам