Капустная запеканка
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4052 раз
Если у Вас нет времени на приготовление завтрака, то воспользуйтесь этим рецептом капустной запеканки. Она готовится быстро и получается вкусной. Ингредиенты найдутся для неё у каждого - их здесь немного. Знакомьтесь с рецептом.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 300 г
- Яйцо куриное 3 шт.
- Майонез 3 ст. лож.
- Сметана 30% жирности 3 ст. лож.
- Мука 3 ст. лож.
- Крахмал картофельный 1 ч. лож.
- Разрыхлитель теста 0,5 ч. лож
- Чеснок 1 зуб.
- Лук зеленый 0,5 пучка
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сливочное масло 1 ст. лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Капусту тонко шинкуем, лучше это делать на шинковке. Заливаем кипятком, солим и варим минут 7-10. Воду сливаем, а капусту обжариваем на сливочном масле. Охлаждаем.
Шаг 2 из 8
Огнеупорную форму смазываем маслом.
Шаг 3 из 8
Выкладываем в форму капусту.
Шаг 4 из 8
Нарезаем зелёный лук.
Шаг 5 из 8
Готовим заливку (тесто).В миску разбиваем яйца, добавляем к ним майонез, сметану, муку, крахмал, разрыхлитель теста, чеснок, соль, перец, укроп (у нас мороженый). Тщательно всё перемешать.
Шаг 6 из 8
Капусту залить заливкой.
Шаг 7 из 8
Запекать в духовке, при температуре 200* 30-35 минут. Готовность проверяйте шашлычной палочкой. Если запеканку проткнуть нею и она останется сухой, значит запеканка готова.
Готово!
Нарезаем и подаём.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Очень нужный рецептик! Ведь частенько бывает, что утром не хочется возится с завтраком...
19 апреля 2015 21:06
Ответить
И я люблю всё из капусты, рецепт отличный и я забираю. Люблю доступные и простые рецепты.
19 апреля 2015 20:18
Ответить
Томочка, замечательный рецепт, беру в закладочки!
19 апреля 2015 18:40
Ответить
Кабачковые оладьи
Недавнее мое открытие это кабачковые оладьи, готовятся очень быстро ...
14.06.2018, 11:05
lula85
Кабачки в кляре с итальянскими травами
Кабачки в кляре получаются почему-то вкуснее, чем просто жареные каб ...
16.07.2015, 21:53
Тория
Закусочный кабачковый торт
Этот кабачковый тортик — прекрасная закуска к крепким спиртным напит ...
27.07.2015, 18:38
Anna93
Кабачки пряные под сметаной в духовке
Сегодня приготовим летний вариант пряных кабачков под сметаной с сыр ...
22.07.2021, 10:59
тамара агапитова
Кабачки под шубой
Я этот рецепт нашла на просторах интернета. Решила приготовить. Полу ...
06.06.2015, 20:40
lorik26
Закуска летний восторг
Эти кабачки своеобразные овощные горячие бутерброды. ...
08.08.2013, 20:38
tane4kab86
Кабачки запечённые в духовке
Очень вкусное овощное блюдо приготовленное из кабачков. Запечённые к ...
04.07.2021, 07:53
the_dream
Гарнир из кабачков на мангале
Гарнир из кабачков на мангале. В самый разгар майских праздников хоч ...
10.05.2017, 15:55
ihajse
Цукини под чесночным соусом
Очень вкусные кабачки с чесночным соусом. Я еще их готовлю с молодой ...
16.04.2015, 20:28
ihajse
Оладьи из кабачков с манной крупой
Сегодня буду готовить обычные кабачковые оладьи. Только вместо муки ...
11.07.2019, 18:08
тамара агапитова

Лара
leditanja
Тория