Наверх
На сайте 41025 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41025 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Цветная капуста жареная в сухарях

1527
+7

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Нежная внутри с хрустящей корочкой от панировки, не оставит равнодушным никого.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Нам понадобится вилок капусты.
Цветная капуста жареная в сухарях
Шаг 2
Разделим его на соцветия.
Цветная капуста жареная в сухарях
Шаг 3
Отварить в подсоленной воде до полуготовности.
Цветная капуста жареная в сухарях
Шаг 4
В отдельной мисочке взбить яйца со щепоткой соли.
Цветная капуста жареная в сухарях
Шаг 5
Обмакивать капусту в яйца.
Цветная капуста жареная в сухарях
Шаг 6
А затем обваливать в панировочных сухарях и обжаривать на раскалённой сковороде с растительным маслом при среднем огне.Сухари обязательно делайте сами из хорошего качества батона, без корочек, хорошо высушите, а затем измельчите.
Цветная капуста жареная в сухарях
Готово!
Посыпать зеленью и подавать.
Цветная капуста жареная в сухарях
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+7
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    11 июня 2013 09:21
    Елена Калинина,И мой Леночка!
    Zoya7,Согласна!
    leditanja,И я люблю!
  • Татьяна - Повар

    Украина.Львов

    leditanja
    11 июня 2013 08:47
    Мне такая капусточка вкус рыбы напоминает.Люблю!
  • Зоя - Повар

    Украина г. Донецк

    Zoya7
    10 июня 2013 18:42
    И мой самый любимый! Чудное блюдо.
  • Елена - Повар

    Украина

    Елена Калинина
    10 июня 2013 13:36
    Мой самый любимый рецепт приготовления цветной капусты!
Шаг
1 из 7