Наверх
На сайте 40991 рецептов и 52967 отзывов! На сайте 40991 рецептов и 52967 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Фрикадельки из горшочка

615
+2

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Очень вкусные фрикадельки. Сочные, нежные, ароматные.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Нам потребуются вот эти специи: перец черный молотый, карри, шафран, паприка, тмин. А также соль.
Фрикадельки из горшочка
Шаг 2
Свинину, говядину и сало разморозить, обмыть и нарезать на небольшие куски. затем пропустите мясо и сало через мясорубку. Половину луковицы нарежьте кубиками. Лук и специи добавьте к мясу и тщательно перемешайте. Фарш готов.
Фрикадельки из горшочка
Шаг 3
Из фарша сформуйте шарики.
Фрикадельки из горшочка
Шаг 4
Картофель очистите, вымойте и нарежьте кубиками. На дно горшочка положите кусочек сливочного масла, а затем выложите кубики картофеля.
Фрикадельки из горшочка
Шаг 5
1 столовую ложку сметаны разведите водой и полейте картофель. затем выложите фрикадельки. Я ложила по 3 штуки в каждый горшок.
Фрикадельки из горшочка
Шаг 6
Оставшийся лук почистите, вымойте и нарежьте соломкой. Грибы нарежьте ломтиками.
Смеиану разведите водой.
Лук и грибы обжарьте, затем добавьте в сковороду сметану и тушите несколько минут.
Фрикадельки из горшочка
Шаг 7
Твердый сыр натрите на мелкой терке.
Фрикадельки из горшочка
Шаг 8
Грибы с луком выложите в горшочек, а сверху посыпьте сыром. Запекайте 50 минут при температуре 180С.
Фрикадельки из горшочка
Готово!
Готовые фрикадельки подавайте с овощами и зеленью.
Приятного аппетита!
Фрикадельки из горшочка
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 9