Наверх
На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов! На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Картофельная запеканка с мясом

912
+8

Назначение: Завтрак

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Запеканка, это блюдо на скорую руку в основном из того, что есть в холодильнике, с добавлением яиц и сыра. Мои домочадцы очень любят картофельную запеканку с мясом. Приготовьте, это очень вкусно!

Приготовление:

Шаг 1
Картофель чистим и делаем из него пюре, в которое добавляем масло и молоко.Когда пюре остынет, вводим в него 3 яйца.
Картофельная запеканка с мясом
Шаг 2
Мясо нарезаем небольшими кусочками.
Картофельная запеканка с мясом
Шаг 3
Отправляем жариться на растительном масле.
Картофельная запеканка с мясом
Шаг 4
К мясу добавляем лук. Жарим на небольшом огне, под закрытой крышкой, до готовности.
Картофельная запеканка с мясом
Шаг 5
Дно огнеупорной формы смазываем маслом и выкладываем половину пюре, разравниваем. На картофель мясо.
Картофельная запеканка с мясом
Шаг 6
На мясо вторую половину картофеля. Разравниваем.
Картофельная запеканка с мясом
Шаг 7
Сверху посыпаем мелко нарезанным уккропом.
Картофельная запеканка с мясом
Шаг 8
Сметану перемешиваем с одним яйцом. Слегка взбиваем. Смесью смазываем запеканку.
Картофельная запеканка с мясом
Шаг 9
Ставим запекаться при температуре 220* до красивого цвета на поверхности запеканки. Все продукты, из которых состоит запеканка уже готовы.
Картофельная запеканка с мясом
Готово!
Подавать можно со сметаной, овощами.
Картофельная запеканка с мясом
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+8
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Татьяна - Повар

    Украина.Львов

    leditanja
    3 октября 2014 22:02
    Нежно, красиво, празднично!
  • Lika - Повар

    --

    lakshmi
    25 сентября 2014 21:18
    Томочка, отличная запеканочка! love
Шаг
1 из 10