Суп с киноа и овощами
Понравился 1 повару
Просмотрен 13395 раз

Приготовим вкусный и ароматный овощной суп. Овощное ассорти подбираем по своему вкусу. Желательно, чтобы овощи были ароматные и яркими. Тогда и суп получится вкусным и аппетитным. К овощам добавим немного крупы киноа, в ингредиентах указано семена. Крупа родом из Южной Америки, очень вкусная и полезная.
Ингредиенты
- Картофель 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый половина
- Петрушка 1 корень
- Капуста цветная 2 соцветия
- Перец болгарский долька
- Киноа горсть
- Лавровый лист 2 шт.
- Соль по вкусу
- Масло растительное 1 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Перуанская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Ужин
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 6
Картофель чистим и режем кусочками. Небольшой корень петрушки, так же чистим и нарезаем мелко. Картофель и петрушку отправляем в кастрюлю с кипящей водой.

Шаг 2 из 6
Добавляем в суп порезанную морковь и лук.

Шаг 3 из 6
Киноа промываем и высыпаем в кастрюлю.

Шаг 4 из 6
Далее, кладем цветную капусту разделенную на кусочки и болгарский перец.

Шаг 5 из 6
Соль и лавровый лист добавляем по вкусу. После выключения наливаем немного растительного масла.

Готово!
Суп с киноа и овощами готов. Посыпаем зеленью и подаем к столу. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вы прям меня этим киноа заинтриговали. Суп выглядит очень аппетитно!
24 января 2018 09:21
Ответить
Спасибо. Экспериментирую с новой крупой, домашним нравится.
25 января 2018 12:11
Ответить
Кабачковая слойка со шпинатом и фетой
Очень диетические и вкусные пироги. Сочные и ароматные. Готовить так ...
27.09.2015, 18:11
bvlena
Кабачки с сыром.и чесноком
Готовим кабачки в духовке - с сочными помидорами и сыром. Такие аппе ...
08.07.2019, 19:11
тамара агапитова
Кабачковая запеканка
Легкая овощная запеканка. Хороша и на завтрак и на ужин! ...
10.10.2014, 21:01
Мила
Кабачковые оладьи с сыром и огуречным соусом
Кабачковые оладьи с сыром и огуречным соусом - нежное и легкое летне ...
17.08.2017, 21:54
Ира Ли
Кабачковый суп - пюре
Начинается сезон кабачков. Хочу предложить кабачковый крем-суп насыщ ...
12.06.2012, 17:15
манюша
Оладьи с кабачка с соусом, помидорами и фетой
Очень люблю жаренные кабачки, но жарить их можно не только целиком, ...
16.06.2016, 19:56
ihajse
Кабачки с яйцом и чесноком
В разгар кабачкового сезона мы готовим множество блюд из этого овоща ...
21.07.2017, 22:15
OdryParker
Жареные кабачки с соусом
Жареные кабачки с соусом из сметаны, майонеза и чеснока - отличная з ...
27.07.2016, 10:40
Zoya7
Жареные кабачки с помидорами и чесночным соусом
Жареные кабачки с помидорами приготовить очень просто и быстро. Блюд ...
31.08.2017, 22:12
Evangelina
Кабачково-морковные оладьи
В сезон кабачков предлагаю приготовить необычные овощные оладьи из к ...
17.02.2020, 09:40
star999