Запеканка с цветной капустой
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4603 раз

Нежная, лёгкая и полезная запеканка. Прекрасно подойдёт для завтрака.
Ингредиенты
- Капуста цветная 600 г
- Яйца 5 шт.
- Сыр твёрдый 180 г
- Зелень петрушки 0,5 пуч.
- Соль перец по вкусу
- Масло сливочное 1 ст. лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста цветная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Нам понадобится цветная капуста.

Шаг 2 из 9
Разбираем её на отдельные соцветия и отвариваем 7-8 минут.

Шаг 3 из 9
Сыр натираем на мелкой тёрке, петрушку нарезаем.

Шаг 4 из 9
Яйца взбиваем в пышную пену.

Шаг 5 из 9
Соединяем яйца, сыр, тщательно перемешиваем. В конце добавляем петрушку.

Шаг 6 из 9
Форму смазываем маслом. На дно выкладываем цветную капусту, которую заливаем яйцами с сыром и с петрушкой.

Шаг 7 из 9
Выпекаем до готовности.

Шаг 8 из 9
Нарезаем и угощаем родных и близких.

Готово!
Так выглядит запеканка в разрезе.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень люблю такие легенькие закусочки, Тамарочка, спасибо!
17 января 2015 18:47
Ответить
Капуста в панировке из сметанным соусом
Вкусная легкая закуска.
02.02.2015, 20:03
ihajse
Суп из цветной капусты с кабачком
Суп из цветной капусты с кабачком и копченым беконом. Суп готовится ...
09.06.2020, 13:54
lorik26
Суп с цветной капустой и орзо
Очень вкусный суп с цветной капустой, пастой орзо и фрикадельками из ...
31.05.2019, 01:16
OdryParker
Цветная капуста с спаржевой фасолью в яйце
Цветная капуста со спаржевой фасолью на сковороде с яйцом аппетитный ...
17.04.2021, 15:11
Pearl
Овощное рагу с насыщенным вкусом
Рагу приготовленное из предварительно обжаренных ингредиентов имеет ...
27.05.2013, 10:12
МарияС
Маринованная суточная цветная капуста
Маринованная суточная цветная капуста. На выходе получается вкусная, ...
27.09.2019, 14:32
lorik26
Цветная капуста
Цветная капуста - быстрое и очень полезное блюдо. ...
19.09.2014, 07:41
GLAVBYX
Смузи из цветной капусты с бананом и малиной
Смузи из цветной капусты с бананом и малиной. Малину берите свежую и ...
21.05.2020, 16:20
lorik26
Овощные котлеты
Овощной гарнир в виде котлет. Я решила приготовить овощные котлеты и ...
17.04.2017, 21:52
OdryParker
Запеканка из цветной капусты с грибами
Цветная капуста вкусна и полезна, а запеканка из нее, да еще и в соч ...
21.10.2018, 19:00
Ellisa