Заправка из вяленых помидор
Понравился 1 повару
Просмотрен 3441 раз

Можно приобрести готовую, а можно сделать самим. Предлагаю домашний вариант на небольшую порцию,для себя я сократила чуть пропорции.
Используют в основном эту заправку для салатов. Мне домашняя очень понравилась, помидорки вяленые в заправке придают блюду приятный вкус.
Используют в основном эту заправку для салатов. Мне домашняя очень понравилась, помидорки вяленые в заправке придают блюду приятный вкус.
Ингредиенты
- Половинки вяленых помидор 2 шт.
- Бальзамический уксус 1 1/2 стол.л
- Красный винный уксус 1 1/2 стол.л
- Чеснок, раздавить и перемешать с солью 1 маленькая долька
- Оливковое масло 1/3 стакана
- Свежие листья базилика или сушеные 1 стол.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Томаты вяленые
- Тип блюда:Другое
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 3
2 половинки помидор вяленых залить кипятком и дать постоять 3 мин. Затем воду слить, помидоры порезать.

Шаг 2 из 3
Выложить все в фудпроцессор с ножами и порубить до однородной массы. Базилик свежий можно порубить и положить в заправку в конце приготовления .

Готово!
Переливаем в емкость, если не используете сразу,то емкость желательно с крышкой. Перед употреблением перемешать.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Пикантно-то как! Здорово!
8 сентября 2013 09:25
Ответить
Быстрый салат с помидорами черри, рукколой и маринованным луком
Очень быстрый салат на скорую руку к обеду, он не калорийный так что ...
13.09.2016, 16:08
ihajse
Черри с базиликом и острым перцем на зиму
Заготовка из свежих помидоров черри с молодыми листочками базилика и ...
15.09.2016, 14:01
mnat
Расплющенный салат
Простые рецепты - всегда самые вкусные. Меня заинтересовал необычный ...
30.11.2017, 09:48
Marina30
Капустный салат с помидорами черри и оливками
Вкусный салатик из белокочанной капусты с добавлением свежих помидор ...
29.08.2016, 20:58
HelgaZ
Овощной салат с моцареллой в шариках
Овощной салат с моцареллой в шариках. Хоть лето и заканчивается, хоч ...
27.08.2017, 11:51
ihajse
Легкий овощной салат с сыром фета и мятой
Предлагаю в такую жаркую летнюю погоду порадовать себя легким овощны ...
09.08.2016, 13:40
ihajse
Закуска из помидор черри и моцареллы
Капрезе - это традиционная итальянская легкая закуска. Название эта ...
29.06.2015, 11:48
Marina30
Овощной салат с базиликом
Салат овощной, овощное ассорти можно приготовить оригинально, исполь ...
21.11.2017, 11:18
Marina30
Салат с вялеными помидорами и сыром Фета
Салат с вялеными помидорами и сыром Фета. Очень любим такие салаты, ...
20.08.2017, 14:40
ihajse
Закуска из томатов с сыром
Закуска из помидор с начинкой из сыра. ...
03.02.2014, 16:17
Татьяна Маражо