Заправка из вяленых помидор
Понравился 1 повару
Просмотрен 3604 раз
Можно приобрести готовую, а можно сделать самим. Предлагаю домашний вариант на небольшую порцию,для себя я сократила чуть пропорции.
Используют в основном эту заправку для салатов. Мне домашняя очень понравилась, помидорки вяленые в заправке придают блюду приятный вкус.
Используют в основном эту заправку для салатов. Мне домашняя очень понравилась, помидорки вяленые в заправке придают блюду приятный вкус.
Ингредиенты
- Половинки вяленых помидор 2 шт.
- Бальзамический уксус 1 1/2 стол.л
- Красный винный уксус 1 1/2 стол.л
- Чеснок, раздавить и перемешать с солью 1 маленькая долька
- Оливковое масло 1/3 стакана
- Свежие листья базилика или сушеные 1 стол.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Томаты вяленые
- Тип блюда:Другое
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 3
2 половинки помидор вяленых залить кипятком и дать постоять 3 мин. Затем воду слить, помидоры порезать.
Шаг 2 из 3
Выложить все в фудпроцессор с ножами и порубить до однородной массы. Базилик свежий можно порубить и положить в заправку в конце приготовления .
Готово!
Переливаем в емкость, если не используете сразу,то емкость желательно с крышкой. Перед употреблением перемешать.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Пикантно-то как! Здорово!
8 сентября 2013 09:25
Ответить
Легкая окрошка на сыворотке
Диетический вариант любимого летнего блюда – окрошки. Готовится этот ...
27.06.2017, 17:13
OdryParker
Салат из индейки с огурцом
Салат из индейки с огурцом и яйцом. Вкусный, легкий и простой в приг ...
31.12.2019, 18:41
lorik26
Крем-суп из огурца и цветной капусты
Вкусный и достаточно интересный суп пюре из огурца, цветной капусты, ...
22.09.2014, 15:08
Oduvanchik
Салат из огурцов на зиму
Огуречный салат на зиму с болгарским перцем, чесноком и зеленью. Сал ...
03.10.2020, 13:36
YulyaMukuta
Огурцы с творогом
Вот такой, очень популярный салат делают в нашем регионе.Он вполне м ...
11.06.2013, 10:27
тамара агапитова
Большие огурцы малосольные
Что-же делать, если вы не успели снять вовремя огурцы с грядки? Рань ...
22.09.2013, 16:39
тамара агапитова
Овощной салат с крутонами и яйцом-пашот
Вариант быстрого салата. Может быть лёгким ужином, хорош и к обеду. ...
13.03.2013, 10:02
манюша
Овощной салат с консервированной кукурузой
Овощной салат с консервированной кукурузой и сытной заправкой и пода ...
05.06.2017, 21:38
lorik26
Салат с яйцом, огурцом и крапивой
Сегодня у меня для вас проверенный рецепт простого, вкусного и полез ...
04.05.2019, 21:43
тамара агапитова
Салат из огурца и семги
Нежный салат из слабосоленой красной рыбки (лосось, семга, горбуша), ...
24.08.2015, 23:24
barska
