Заправка из вяленых помидор
Понравился 1 повару
Просмотрен 3778 раз
Можно приобрести готовую, а можно сделать самим. Предлагаю домашний вариант на небольшую порцию,для себя я сократила чуть пропорции.
Используют в основном эту заправку для салатов. Мне домашняя очень понравилась, помидорки вяленые в заправке придают блюду приятный вкус.
Используют в основном эту заправку для салатов. Мне домашняя очень понравилась, помидорки вяленые в заправке придают блюду приятный вкус.
Ингредиенты
- Половинки вяленых помидор 2 шт.
- Бальзамический уксус 1 1/2 стол.л
- Красный винный уксус 1 1/2 стол.л
- Чеснок, раздавить и перемешать с солью 1 маленькая долька
- Оливковое масло 1/3 стакана
- Свежие листья базилика или сушеные 1 стол.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Томаты вяленые
- Тип блюда:Другое
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 3
2 половинки помидор вяленых залить кипятком и дать постоять 3 мин. Затем воду слить, помидоры порезать.
Шаг 2 из 3
Выложить все в фудпроцессор с ножами и порубить до однородной массы. Базилик свежий можно порубить и положить в заправку в конце приготовления .
Готово!
Переливаем в емкость, если не используете сразу,то емкость желательно с крышкой. Перед употреблением перемешать.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Пикантно-то как! Здорово!
8 сентября 2013 09:25
Ответить
Простой салат
Быстро, просто и вкусно.
07.05.2014, 09:29
Marina30
Огуречный салат с черемшой и сметаной
Салат легкий. Очень ароматный и вкусный. Отлично для всевозможных ди ...
17.04.2015, 15:33
nnoir
Огурцы по-корейски
Я думаю капусту кимчи многие уже пробовали и готовили, или хотя бы о ...
23.04.2016, 21:03
bvlena
Салат из восковой фасоли с огурцом
Салат из восковой фасоли с огурцом. Этот легкий и полный вкуса салат ...
30.07.2018, 14:39
lorik26
Салат летний
Салат из свежих овощей дополняет любое второе блюдо. Пару минут и Ва ...
24.08.2013, 09:23
master
Салат "Вот и лето"
Летом мы в полной мере начинаем наслаждаться свежими овощами.Предлаг ...
27.07.2012, 00:59
lakshmi
Маринованные огурцы на зиму
Маринованные огурцы на зиму. Маринад готовлю на два литра воды - сол ...
03.08.2019, 12:46
lorik26
Салат из редиса, огурцов и перепелиных яиц
Лёгкий на вкусный салат, изюминку которому придаёт горчица. ...
23.06.2013, 20:50
тамара агапитова
Легкая окрошка на сыворотке
Диетический вариант любимого летнего блюда – окрошки. Готовится этот ...
27.06.2017, 17:13
OdryParker
Салат с крабовыми палочками и свининой
Салат с крабовыми палочками и свининой. Готовится он легко, получает ...
30.10.2017, 10:39
Nadin 05
