Говядина с тыквой баттернат
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6268 раз
Тыква (кабачок) в форме груши с гладкой кожурой желто-коричневого масляного цвета. Один конец этого крупного кабачка имеет форму луковицы. Мякоть насыщенно-оранжевого цвета, сочная и сладкая. В последнее время они становятся более популярны, так как их намного проще готовить, чем тыквы, благодаря маленькому размеру и менее волокнистой мякоти. Ореховые тыквы восхитительно сладкие и ароматные.
Готовим в слоукукоре или на плите или в духовке. Для плиты добавить бульон говяжий.
Готовим в слоукукоре или на плите или в духовке. Для плиты добавить бульон говяжий.
Ингредиенты
- Сухой тимьян 2 1/4 ч.л
- Соль 2 ч.л.
- Черный перец 3/4 ч.л
- Крахмал 5 стол.л
- Говядина,кубиками порезать 700 г-800 г
- Луковица,порезать дольками 1 шт.
- Картофель ,очищенный,порезанный крупно на кубики 1 кг
- Томаты в банке цельные 400 г
- Небольшой баттернат тыква 1 шт.
- Оливковое масло 1 ч.л
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Смешать тимьян,соль и перец. Отложить 1 ч.л смеси. остальную часть смешать с крахмалом.
Шаг 2 из 7
Говядину смешать с крахмалом,добавить затем лук и картофель . Переложить все в слоукукер.
Шаг 3 из 7
Очистить баттернат тыкву. Порезать кубиками. Смешать в оливковом масле. Затем смесью сухой 1 ч.л.
Шаг 4 из 7
Помидоры из банки порезать напополам.
Шаг 5 из 7
Выложить поверх овощей и мяса. Затем приготовленный баттернат. Вылить сок от помидор в слоукукер. Закрыть крышкой.
Шаг 6 из 7
Поставить на скорый режим 4 часа или медленный 8.
Готово!
Подаем горячим. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Апрель
тамара агапитова,да с этой было вкусно , мне понравилось 
26 мая 2013 18:07
Ответить
тамара агапитова
Вкусно, люблю тыкву! 
26 мая 2013 17:11
Ответить
Тушеное мясо по-корейски
Или почти по-корейски.Простой рецепт . Для любителей тушеного мяса. ...
08.03.2013, 03:47
Апрель
Говядина с бананом в мультиварке
Предлагаю Вам необычное, но очень вкусное мясо в сливочно-банановом ...
02.06.2015, 20:34
Navely
Зеленый борщ с говядиной
Зеленый борщ все варят по-разному - со свеклой, с томатами или без н ...
12.05.2016, 01:51
OdryParker
Салат "Подснежники"
Первые цветы весны - подснежники. Эти прекрасные, нежные цветы появл ...
25.03.2020, 08:36
star999
Бефстроганов из говяжьего фарша
Бефстроганов обычно готовится из кусочков мяса, но и из фарша это бл ...
21.11.2016, 00:54
OdryParker
Рагу из говядины с картофелем и майораном в мультиварке
Рагу в мультиварке получается особенно нежным и ароматным. Ппробуйте ...
19.11.2013, 09:44
ОльгаЧ
Котлеты « Каштан».
Представляю вам еще одно блюдо украинской кухни – котлеты, напоминаю ...
11.04.2012, 22:01
Мила
Пельмени домашние
Вкусные домашние пельмени с фаршем из свинины и говядины. ...
05.03.2015, 22:28
mnat
Запеченная говядина под грибным соусом
Очень вкусное и сытное мясо! Отличный вариант для обеда или ужина! Р ...
10.09.2012, 22:46
innulik
Жаркое с говядиной в мультиварке
Нежный картофель с говядиной. Просто тает во рту. ...
11.02.2015, 14:35
Vallen.St