Говядина с тыквой баттернат
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5814 раз

Тыква (кабачок) в форме груши с гладкой кожурой желто-коричневого масляного цвета. Один конец этого крупного кабачка имеет форму луковицы. Мякоть насыщенно-оранжевого цвета, сочная и сладкая. В последнее время они становятся более популярны, так как их намного проще готовить, чем тыквы, благодаря маленькому размеру и менее волокнистой мякоти. Ореховые тыквы восхитительно сладкие и ароматные.
Готовим в слоукукоре или на плите или в духовке. Для плиты добавить бульон говяжий.
Готовим в слоукукоре или на плите или в духовке. Для плиты добавить бульон говяжий.
Ингредиенты
- Сухой тимьян 2 1/4 ч.л
- Соль 2 ч.л.
- Черный перец 3/4 ч.л
- Крахмал 5 стол.л
- Говядина,кубиками порезать 700 г-800 г
- Луковица,порезать дольками 1 шт.
- Картофель ,очищенный,порезанный крупно на кубики 1 кг
- Томаты в банке цельные 400 г
- Небольшой баттернат тыква 1 шт.
- Оливковое масло 1 ч.л
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Смешать тимьян,соль и перец. Отложить 1 ч.л смеси. остальную часть смешать с крахмалом.

Шаг 2 из 7
Говядину смешать с крахмалом,добавить затем лук и картофель . Переложить все в слоукукер.

Шаг 3 из 7
Очистить баттернат тыкву. Порезать кубиками. Смешать в оливковом масле. Затем смесью сухой 1 ч.л.

Шаг 4 из 7
Помидоры из банки порезать напополам.

Шаг 5 из 7
Выложить поверх овощей и мяса. Затем приготовленный баттернат. Вылить сок от помидор в слоукукер. Закрыть крышкой.

Шаг 6 из 7
Поставить на скорый режим 4 часа или медленный 8.

Готово!
Подаем горячим. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова,да с этой было вкусно , мне понравилось 

26 мая 2013 18:07
Ответить
Вкусно, люблю тыкву! 

26 мая 2013 17:11
Ответить
Постные пирожки с нутом и зеленым луком
Постные пирожки с нутом и зеленым луком мне очень нравятся. Нут прек ...
27.04.2021, 22:31
Nadin 05
Нут по-индийски
Чтобы полюбить нут, нужно научится его готовить. Как раз нут с индий ...
11.11.2020, 09:57
Cheesehey
Нут с овощами и чесноком
Отваренный нут с овощами и перьями зеленого чеснока. ...
09.05.2015, 23:21
mnat
Морковно-нутовые котлеты с цельнозерновой мукой
Очень вкусные и необычные постные котлеты из нута, лука и моркови, к ...
09.10.2013, 01:53
lakshmi
Нут со специями
Любите чем-то похрустеть у телевизора? Возьмите с собой вкусные и по ...
12.12.2018, 18:23
Тория
Картофель тушеный с нутом
Картофель тушеный с нутом будет отличным вариантом горячего блюда д ...
29.07.2016, 16:10
Мелена
Садовый салат с нутом и авокадо
Рецепт Садового салата с нутом и авокадо я нашла на другом кулинарно ...
28.05.2016, 18:27
OdryParker
Нут для салатов
Нут- это такой турецкий горох. Он продается в сушенном виде. Чтобы ...
01.04.2021, 12:39
Nadin 05
Хумус из нута
Блюдо восточной кухни, которое подаётся с питой, лавашом или хлебом. ...
22.05.2021, 22:35
OdryParker
Суп со свеклой и нутом
Наваристый суп со свеклой, горохом нут и коричневым рисом. Рецепт ве ...
30.08.2015, 16:33
Zaha