Говядина с тыквой баттернат
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4685 раз
Тыква (кабачок) в форме груши с гладкой кожурой желто-коричневого масляного цвета. Один конец этого крупного кабачка имеет форму луковицы. Мякоть насыщенно-оранжевого цвета, сочная и сладкая. В последнее время они становятся более популярны, так как их намного проще готовить, чем тыквы, благодаря маленькому размеру и менее волокнистой мякоти. Ореховые тыквы восхитительно сладкие и ароматные.
Готовим в слоукукоре или на плите или в духовке. Для плиты добавить бульон говяжий.
Готовим в слоукукоре или на плите или в духовке. Для плиты добавить бульон говяжий.
Ингредиенты
- Сухой тимьян 2 1/4 ч.л
- Соль 2 ч.л.
- Черный перец 3/4 ч.л
- Крахмал 5 стол.л
- Говядина,кубиками порезать 700 г-800 г
- Луковица,порезать дольками 1 шт.
- Картофель ,очищенный,порезанный крупно на кубики 1 кг
- Томаты в банке цельные 400 г
- Небольшой баттернат тыква 1 шт.
- Оливковое масло 1 ч.л
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Смешать тимьян,соль и перец. Отложить 1 ч.л смеси. остальную часть смешать с крахмалом.
Шаг 2 из 7
Говядину смешать с крахмалом,добавить затем лук и картофель . Переложить все в слоукукер.
Шаг 3 из 7
Очистить баттернат тыкву. Порезать кубиками. Смешать в оливковом масле. Затем смесью сухой 1 ч.л.
Шаг 4 из 7
Помидоры из банки порезать напополам.
Шаг 5 из 7
Выложить поверх овощей и мяса. Затем приготовленный баттернат. Вылить сок от помидор в слоукукер. Закрыть крышкой.
Шаг 6 из 7
Поставить на скорый режим 4 часа или медленный 8.
Готово!
Подаем горячим. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова,да с этой было вкусно , мне понравилось
26 мая 2013 18:07
Ответить
Вкусно, люблю тыкву!
26 мая 2013 17:11
Ответить
Щи из говядины
Вкус щей как в детском саду, только острее и пикантнее. Попробуйте ; ...
20.12.2013, 07:06
ОльгаЧ
Борщ на молодой телятине
Один из рецептов борща, который разнообразить ваши кулинарные познан ...
11.04.2014, 19:01
Oduvanchik
Борщ со сладким перцем
Для любителей супов, борща. Вариант борща с отгриленным сладким перц ...
29.05.2014, 03:24
Апрель
Щи из квашенной капусты
Вкусное блюдо русской кухни.
27.03.2013, 11:35
Julcha
Борщ со свежей капустой
Борщ получается наваристый, насыщенного красного цвета, немного слад ...
21.02.2013, 05:39
Julcha
Запеченная говядина в маринаде "Якинику"
Очень вкусное и пикантное мясо. Попробуйте;) ...
10.11.2013, 11:38
ОльгаЧ
Борщ с кабачком без моркови
Простой и вкусный борщ для тех, к о не любит морковь. Вместо нее в б ...
07.06.2015, 15:59
Oduvanchik
Борщ с двумя видами мяса
Я с детства путал щи и борщ, считая их практически одинаковыми блюда ...
25.01.2016, 11:11
ONeil
Тушеная говядина с морковью и горошком
Тушеная говядина с морковью, зеленым замороженным горошком и стручко ...
27.03.2017, 17:27
lorik26
Говядина на кости с овощами
Говядина на кости с овощами. Это котлета на кости - у меня толщиной ...
14.12.2016, 14:02
lorik26