Говядина с тыквой баттернат
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6505 раз
Тыква (кабачок) в форме груши с гладкой кожурой желто-коричневого масляного цвета. Один конец этого крупного кабачка имеет форму луковицы. Мякоть насыщенно-оранжевого цвета, сочная и сладкая. В последнее время они становятся более популярны, так как их намного проще готовить, чем тыквы, благодаря маленькому размеру и менее волокнистой мякоти. Ореховые тыквы восхитительно сладкие и ароматные.
Готовим в слоукукоре или на плите или в духовке. Для плиты добавить бульон говяжий.
Готовим в слоукукоре или на плите или в духовке. Для плиты добавить бульон говяжий.
Ингредиенты
- Сухой тимьян 2 1/4 ч.л
- Соль 2 ч.л.
- Черный перец 3/4 ч.л
- Крахмал 5 стол.л
- Говядина,кубиками порезать 700 г-800 г
- Луковица,порезать дольками 1 шт.
- Картофель ,очищенный,порезанный крупно на кубики 1 кг
- Томаты в банке цельные 400 г
- Небольшой баттернат тыква 1 шт.
- Оливковое масло 1 ч.л
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Смешать тимьян,соль и перец. Отложить 1 ч.л смеси. остальную часть смешать с крахмалом.
Шаг 2 из 7
Говядину смешать с крахмалом,добавить затем лук и картофель . Переложить все в слоукукер.
Шаг 3 из 7
Очистить баттернат тыкву. Порезать кубиками. Смешать в оливковом масле. Затем смесью сухой 1 ч.л.
Шаг 4 из 7
Помидоры из банки порезать напополам.
Шаг 5 из 7
Выложить поверх овощей и мяса. Затем приготовленный баттернат. Вылить сок от помидор в слоукукер. Закрыть крышкой.
Шаг 6 из 7
Поставить на скорый режим 4 часа или медленный 8.
Готово!
Подаем горячим. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова,да с этой было вкусно , мне понравилось 
26 мая 2013 18:07
Ответить
Вкусно, люблю тыкву! 
26 мая 2013 17:11
Ответить
Салат из риса с черной фасолью
Простой, экономный, но очень вкусный салат из отварного риса со свеж ...
18.07.2016, 19:51
HelgaZ
Фасоль по-корейски
Фасоль по-корейски. Готовим очень просто из вареной фасоли, моркови ...
06.11.2018, 18:18
lorik26
Салат из фасоли и грибов
Грибы и фасоль хорошо насыщают,а пекинская капуста дает сочность и с ...
26.07.2014, 15:04
Вьюга
Котлеты из фасоли с овощами
Фасолевые котлеты содержат большое количество растительного белка, а ...
25.07.2012, 07:39
ОльгаЧ
Пряный дип из фасоли
Дип - это густой соус, который можно смело намазать на хлеб, на разл ...
05.06.2016, 14:14
ОльгаЧ
Тушеная фасоль по-гречески
Нежное и вкусное блюдо из фасоли. Попробуйте ;) ...
27.08.2014, 10:36
ОльгаЧ
Суп с курицей и фасолью
Фасоль - это тот ингредиент блюд, который прекрасно сочетается как с ...
29.01.2016, 11:22
ONeil
Тушенная фасоль с колбасами
Тушенная фасоль с двумя видами колбас (можно один вид или больше дву ...
11.12.2015, 14:45
lorik26
Постный борщ с фасолью и черносливом
Постный борщ с фасолью и черносливом. Борщ буду готовить на бульоне ...
23.03.2019, 17:40
lorik26
Постный салат с фасолью
Постный салат с фасолью. Я всегда готовлю этот салат на Святой Вечер ...
30.11.2014, 16:52
GLAVBYX

Апрель
тамара агапитова