Заморозка свеклы для хранения
Понравился 1 повару
Просмотрен 4056 раз
Хочу предложить вам такой простой способ сохранить свеклу в морозильной камере. Использовать её можно в борщи, вторые блюда, для салатов и маринования. При хранении не теряет внешнего вида и полезных качеств.
Ингредиенты
- Свекла любое количество
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 7
Свеклу тщательно вымыть.
Шаг 2 из 7
Очистить от кожуры.
Шаг 3 из 7
Нарезать очень тонко соломкой. Это пожалуй самый трудоемкий процесс.
Шаг 4 из 7
Разложить по пакетам, не более 500 г в один.
Шаг 5 из 7
С пакетом максимально удалить воздух, завязать.
Шаг 6 из 7
Сложить в морозильную камеру. Заморозить.
Готово!
Зимой я всегда варю борщи из вот такой вот заготовки. Предварительно размораживать её не нужно.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
С огромным удовольствием приготовила бы такую заготовку, только нет морозильной камеры, а в холодильнике больше ягоды, перец грибы. Свеклу заготавливая в баночках борщевую заготовку. Но идею приберегу до покупки камеры.
20 июля 2014 17:25
Ответить
Цукаты из арбузных корок с апельсиновым вкусом
Средина лета - это пора арбузов. Не встречала еще людей которые их н ...
26.07.2017, 16:04
ihajse
Арбузный шейк
В жаркое вермя очень популярны фруктовые и овощные шейки. Я пробова ...
28.07.2014, 15:34
Marina30
Сорбет из арбуза
Видов сорбетов существует очень много. Готовить их несложно, но они ...
07.08.2015, 21:55
Лара
Десерт из жёлтого и красного арбуза с йогуртом
Десерт из жёлтого и красного арбуза с йогуртом - это легкий и вкусны ...
18.03.2020, 08:37
Nadin 05
Арбузный шейк
В Тайланде очень популярны фруктовые и овощные шейки. Я пробовала ра ...
11.03.2012, 00:27
Ellisa
Фраппе арбузный
Фраппе - разновидность коктейля густой консистенции, основной частью ...
29.07.2012, 09:16
mazak
Арбуз консервированный
Делюсь с вами рецептом консервированного маринованного арбуза. Марин ...
23.08.2021, 12:05
Pearl
Арбузная гранита с водкой
Можно без водки , если делаем для детей или те кто не воспринимает а ...
23.05.2014, 22:53
Апрель
Варенье из арбузных корок
Зачем выбрасывать корки после съеденного арбуза, если из них можно п ...
18.08.2015, 12:10
lorik26
Салат из арбуза с малиной
Салат из арбуза с малиной и взбитыми сливками или сметаной. Очень вк ...
18.08.2016, 13:00
lorik26