Пряные яблоки
Понравился 2 поварам
Просмотрен 15629 раз
Такие пряные яблоки конечно для многих необычные. Их можно подавать к рыбе или мясу, к печени. Можно использовать в приготовлении выпечки. Я заливала маринадом один раз и в холодильник. Если банки будут стоять вне холодильника, тогда нужно яблоки сначала залить крутым кипятком, пусть постоят минут 20, воду слить и залить маринадом.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
В литре воды развести 2 столовые ложки соли и выложить мытые яблоки на 30 минут.
Шаг 2 из 6
Тем временем приготовить маринад.
Шаг 3 из 6
В воде (350-400 мл.) растворить сахар, добавить все специи, кроме уксуса. Довести до кипения. Пусть покипит минут 5 и влить уксус. Довести до кипения.
Шаг 4 из 6
В банку сложить яблоки.
Шаг 5 из 6
И залить маринадом.
Готово!
Закрыть крышкой и перевернуть банку до остывания.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Спасибо большое! А яблоки уже продают, но маленькие - такие и удобно закрывать.
19 июля 2015 19:15
Ответить
Ларис! У вас уже есть яблоки? Рецепт забрала до появления яблок, уверена вкусно!
19 июля 2015 19:13
Ответить
Очень интересный маринад, утащила в копилочку. 
19 июля 2015 19:07
Ответить
Полезный компот с эхинацеей и вишней
Не только вкусный, но и полезный летний напиток. ...
23.08.2014, 17:58
Тория
Вишневый мармелад с шоколадной глазурью
Натуральный домашний мармелад из сока вишни. В качестве загустителя ...
06.07.2015, 14:31
mnat
Вишня вяленая
С этим рецептом я познакомилась в прошлом году, очень понравилась те ...
25.08.2012, 23:19
МарияС
Варенье вишневое без косточек
Вишневое варенье... Сразу вспоминается детство и бабушка, которая ва ...
11.06.2012, 11:32
Zoya7
Кисель из вишен и яблок
Кисель - отличный напиток, который любят взрослые и дети. Его готовя ...
08.02.2018, 13:20
Zoya7
Заморозка вишни на зиму
Есть разные способы консервации фруктов на зиму. Предлагаю один из в ...
23.07.2020, 10:47
Marina30
Вишневое варенье
Запасем на зиму немножко лета.
05.09.2014, 23:29
tanana
Джем из вишни на зиму
Есть два варианта джема: когда кусочки ягод чувствуются и когда джем ...
14.05.2018, 18:51
Тория
Вишня маринованая на зиму
Такие вишенки всегда пригодятся хозяйки, для украшения десерта, торт ...
23.08.2014, 00:59
master
Вишня в собственном соку
От обычных компотиков такая заготовка отличается тем, что в ягоде ма ...
14.07.2015, 19:25
тамара агапитова
тамара агапитова
Navely