Наверх
На сайте 41059 рецептов и 53004 отзывов! На сайте 41059 рецептов и 53004 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Пряные яблоки

1362
+4

Назначение: Консервация

Основной ингредиент: Фрукты

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Такие пряные яблоки конечно для многих необычные. Их можно подавать к рыбе или мясу, к печени. Можно использовать в приготовлении выпечки. Я заливала маринадом один раз и в холодильник. Если банки будут стоять вне холодильника, тогда нужно яблоки сначала залить крутым кипятком, пусть постоят минут 20, воду слить и залить маринадом.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
В литре воды развести 2 столовые ложки соли и выложить мытые яблоки на 30 минут.
Пряные яблоки
Шаг 2
Тем временем приготовить маринад.
Пряные яблоки
Шаг 3
В воде (350-400 мл.) растворить сахар, добавить все специи, кроме уксуса. Довести до кипения. Пусть покипит минут 5 и влить уксус. Довести до кипения.
Пряные яблоки
Шаг 4
В банку сложить яблоки.
Пряные яблоки
Шаг 5
И залить маринадом.
Пряные яблоки
Готово!
Закрыть крышкой и перевернуть банку до остывания.
Пряные яблоки
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Лариса - Повар

    Украина

    lorik26
    19 июля 2015 19:15
    Спасибо большое! А яблоки уже продают, но маленькие - такие и удобно закрывать.
  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    19 июля 2015 19:13
    Ларис! У вас уже есть яблоки? Рецепт забрала до появления яблок, уверена вкусно!
  • Надежда - Повар

    Тула

    Navely
    19 июля 2015 19:07
    Очень интересный маринад, утащила в копилочку. love
Шаг
1 из 6