Наверх
На сайте 40973 рецептов и 52954 отзывов! На сайте 40973 рецептов и 52954 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Консервированные огурцы

932
+3

Назначение: Консервация

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Закатка огурцов на зиму, наверно, самый любимый и распространенный вид домашнего консервирования. У каждой хозяйки свои рецепты закатки огурцов, свои секреты. Предлагаю еще один простой и надежный рецепт закатки огурцов. Рецепт рассчитан на 3-х литровую банку. Я консервировала в литровых.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
На дно банки выкладываем листья и корень хрена, чеснок, лавровый лист, листья смородины, зонтики укропа.
Консервированные огурцы
Шаг 2
Банки предварительно простерилизовать. Максимально плотно вертикально поместить хорошо промытые огурцы. Залить кипятком. Дать постоять 5-7 минут пока закипит новая вода. Эту воду слить и залить новой. Добавить соль и уксус. И закатать крышкой. Укутать в теплое одеяло пока остынут банки.
Консервированные огурцы
Готово!
Приятного аппетита!
Консервированные огурцы
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 3