Наверх
На сайте 41003 рецептов и 52976 отзывов! На сайте 41003 рецептов и 52976 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Фрикадельки с пряной яблочной глазурью

1491
+4

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Говядина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Другое

Оч.вкусные фрикадельки с пряностью небольшой и приятной глазурью. Можно лепить в размер,что у меня или меньше,от размера ваших фрикаделек зависит время приготовления,мелкие быстрей готовятся ,чем крупные.

Приготовление:

Шаг 1
В большой чаше смешать молоко и яйцо. Добавить хлеб и дать постоять 10мин.чтоб хлеб размягчился полностью и разошелся.Размешивать.
Фрикадельки с пряной яблочной глазурью
Шаг 2
Добавить в хлеб фарш,чеснок, черный перец,соль и кайенскийперец. Все перемешать деревянной ложкой или руками. Я добавила от себя немного репчатого лука,мелко порезав.
Фрикадельки с пряной яблочной глазурью
Шаг 3
Формируем фрикадельки. Можно поставить в морозильник или готовить сразу.
Фрикадельки с пряной яблочной глазурью
Шаг 4
Разогреем сковороду с растительным маслом. Выложим наши фрикадельки и обжариваем, переворачивая их. Если большие дольше,мелкие примерно 6мин.
Фрикадельки с пряной яблочной глазурью
Шаг 5
Выложим фрикадельки на тарелку и прикроем,держим теплыми.
Фрикадельки с пряной яблочной глазурью
Шаг 6
Для яблочной глазировки смешаем все перечисленные ингридиенты кроме зеленых стрелок лука. И выльем все на сковороду,где готовились фрикадельки. Кипятим и помешиваем примерно 2мин.или чуть больше. Затем возвращаем наши фрикадельки на сковороду в глазурь и перемешаем,чтоб они были полностью в глазури.
Фрикадельки с пряной яблочной глазурью
Шаг 7
И выльем все на сковороду,где готовились фрикадельки. Кипятим и помешиваем примерно 2мин.или чуть больше. Затем возвращаем наши фрикадельки на сковороду в глазурь и перемешаем,чтоб они были полностью в глазури.
Фрикадельки с пряной яблочной глазурью
Готово!
Подаем фрикадельки с гарниром и сверху посыпаем зеленым порезанным луком. Оч.вкусно!
Фрикадельки с пряной яблочной глазурью
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8