Наверх
На сайте 41017 рецептов и 52986 отзывов! На сайте 41017 рецептов и 52986 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Веер из мяса

2919
+16

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

В таком необычном виде я решила подать мясо, кстати очень вкусно оказалось и в холодном виде

Приготовление:

Шаг 1
Мясо надрезать по порциям
Веер из мяса
Шаг 2
Натереть специями и чесночком
Веер из мяса
Шаг 3
Помидоры, сыр и полендвицу порезать прямоугольничками одинаковой формы
Веер из мяса
Шаг 4
В форму положить мясо, в прорези поочередно - порядок таков: Сыр - ветчина - помидорчик - сыр, оставить на 1 час в холодильнике. Для надежности укрепить края зубочистками.
Веер из мяса
Шаг 5
Духовку разогреть на 200 и выпекать мясо, примерно 1 час под крышкой из фольги, затем снизить температуру до 160, снять крышку и 30 мин. подрумянивать мясо. Подавать в горячем виде!
p.s. сыр не превратится в уголек... не переживайте!
Веер из мяса
Готово!
Приятного аппетита!!=))
Веер из мяса
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+16
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Кристина - Повар

    Варшава

    Kristinka

    mazak
    9 июля 2012 12:45
    Очень вк4уснок мяско получается+)))))))))) wink
Шаг
1 из 6