Ленивые голубцы в духовке
Понравился 6 поварам
Просмотрен 10630 раз
Вкусное и сытное блюдо. Готовится просто и быстро из обычных продуктов.
Ингредиенты
- Фарш (любой) 500 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Капуста 350 г
- Сметана 250 г
- Рис отварной 200 г
- Соль, перец черный молотый по вкусу
- Томатный соус 250 г
- Сухари панировочные для панировки
- Яйцо 1 шт.
- Масло растительное для обжаривания
- Бульон (по надобности) 150 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Фарш мясной
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Капусту порезать маленькими квадратиками. Залить кипятком на 10-15 минут (если капуста очень жесткая - отварить 5-10 минут). Капусту отжать и добавить в фарш. Лук мелко порезать. Смешать все - фарш с капустой, лук, добавить отварной рис, яйцо. Посолить и поперчить.
Шаг 2 из 6
Сформировать котлеты, обвалять их в панировочных сухарях.
Шаг 3 из 6
Обжарить с двух сторон на растительном масле. Выложить в форму для запекания. Влить немного растительного масла.
Шаг 4 из 6
Сметану смешать с томатным соусом, немного посолить и поперчить. Залить голубцы полученным соусом.
Шаг 5 из 6
Поставить в духовку. Запекать при 180 градусах 45-50 минут. Если понадобится - влить бульон.
Готово!
Подавать со сметаной.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
а мне лично не понравилось,вроде всё делала так как написано в рецепте,а они у меня разваливались
19 мая 2013 15:42
Ответить
Сытно, вкусно! 
6 мая 2013 19:07
Ответить
Вкусная классика!
5 мая 2013 09:36
Ответить
Мясные зразы с яйцом и луком в томатном соусе
Предлагаю вашему вниманию рецепт, который разнообразит ваше меню. З ...
23.04.2020, 10:51
Marina30
Праздничная котлета с ананасом и сыром
Невероятно простое в приготовлении блюдо! Зато котлета, приготовленн ...
25.07.2012, 02:14
anastasiya_pan
Чебуреки с мясом
Правильные чебуреки и вкусные чебуреки – горячие, с хрустящими краям ...
20.12.2018, 10:17
Marina30
Мясные гнёзда с грибами о овощами
Мясные гнезда могут стать отличным приемом пищи как в обед, так и на ...
19.03.2017, 21:57
uliay
Хинкали
«Хинкали — это далеко не пельмени и не манты», — говорит грузинский ...
20.11.2017, 11:01
Marina30
Мясные маффины с сыром
Вкусная, сытная мясная закуска.
27.03.2013, 04:58
Julcha
Суп с фрикадельками и вермишелью
Суп - это блюдо, которое очень часто присутствует на наших обеденных ...
31.01.2021, 22:13
Yulia.
Биточки с грибным соусом
Очень простое и быстрое блюдо. Из этого количества продуктов у меня ...
04.06.2013, 09:10
Deva
Чебуреки с мясом
Рецепт сытных и аппетитных чебуреков предлагаю вашему вниманию. Хрус ...
29.11.2020, 09:58
Marina30
Голубцы из пекинской капусты
Пекинская капусты придает особый вкус голубцам. ...
17.11.2014, 20:52
Ksenia 29

тамара агапитова
манюша