Наверх
На сайте 40984 рецептов и 52966 отзывов! На сайте 40984 рецептов и 52966 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Риблет свиной с медовой глазурью

1409
+3

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Другое

Это часть оч.нежная иногда ее путают с ребрами, у риблета костей немного,а мясо после готовки оч.вкусное. Большой плюс оно заметно дешевле ребер, а вкус не уступает ребрышкам.

Приготовление:

Шаг 1
Выложить на противень фольгу.
Риблет свиной с медовой глазурью
Шаг 2
Риблеты порежем ножом на порции или используем кулинарные ножницы. Выложим на приготовленный противень с фольгой.
Риблет свиной с медовой глазурью
Шаг 3
Приготовим смесь из специй, смешав вместе в емкости.
Риблет свиной с медовой глазурью
Шаг 4
Обсыпаем этой смесью с двух сторон свиные риблеты. Дадим постоять при комнатной тем-ре 15-30 мин. Поставим в разогретую на 150 гр. духовку на 1 час.
Риблет свиной с медовой глазурью
Шаг 5
Приготовим глазурь . Смешаем мед,лимон.сок и красный перец хлопьями. Поставим на медленный огонь,переемшаем . Как начнет пускать пузырьки снимем с огня.
Риблет свиной с медовой глазурью
Шаг 6
Достанем риблеты из духовки, дадим слегка остыть. Смажем кисточкой все части. Глазури ровно хватает на 1 кг.риблет. Духовку прибавим до 180 гр и вернем наши риблеты в нее на 15 мин.
Риблет свиной с медовой глазурью
Шаг 7
Достанем и подаем к столу. Приятного аппетита и наслаждения!!!
Риблет свиной с медовой глазурью
Готово!
...
Риблет свиной с медовой глазурью
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    22 мая 2013 17:42
    В принципе, я так и подумала, спасибо!
  • Alevtina - Повар

    USA

    Ваша Апрель

    Апрель
    22 мая 2013 17:07
    мне не удивительно,но даже в сети можно его найти на русском языке и причем в продаже))))риблет , это рядом с ребрышками и в продажу оно поступает ,если мясник правильно разрубает с небольшими костями от ребер как на снимке у меня smile
  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    22 мая 2013 13:36
    Ох и вкусно-же! Алечка, а риблет, это мясо с какой части? Я вперовые слышу такое слово. feel
Шаг
1 из 8