Наверх
На сайте 41024 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41024 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Кролик по-восточному с кус-кусом

4274
+3

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Востока

Вкусное и ароматное блюдо. Вкус остро-сладкий. Мясо получается как будто в "шубке". Подойдет для праздничного стола. Гости и близкие будут в восторге.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Соединить все ингредиенты для маринада.
Кролик по-восточному с кус-кусом
Шаг 2
Кролика вымочить в воде, два раза поменять воду. Положить в маринад и поставить на один час в холодильник.
Кролик по-восточному с кус-кусом
Шаг 3
На дне формы разложить "шубку" из лука и моркови, слегка сбрызнуть маслом.
Кролик по-восточному с кус-кусом
Шаг 4
Обвалять каждый кусочек кролика в хлебных сухарях.
Кролик по-восточному с кус-кусом
Шаг 5
Положить мясо в форму и накрыть сверху фольгой(крышкой). Запекать при t 180*, 50 мин, снять фольгу и еще оставить на 20-30 мин, чтоб зарумянилась корочка.
Кролик по-восточному с кус-кусом
Готово!
Приготовить кус-кус. Воду вскипятить, добавить крупу, промытый и распаренный изюм, и оставила на 5 мин. для набухания
Кролик по-восточному с кус-кусом
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6