Наверх
На сайте 41017 рецептов и 52986 отзывов! На сайте 41017 рецептов и 52986 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Жаренный кролик "По-домашнему"

8392
+6

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вкусное, нежное, домашнее блюдо.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Целого кролика разрезать на порционные куски.
Я использовала ножки кролика. Кролика полить соком лимона и оставить мариноваться на 30 минут.
Жаренный кролик "По-домашнему"
Шаг 2
Маринованные ножки промокнуть бумажным полотенцем.
Жаренный кролик "По-домашнему"
Шаг 3
Обжарить на сковороде с растительным маслом.
Сначала с одной стороны до румяности.
Жаренный кролик "По-домашнему"
Шаг 4
Затем перевернуть, посыпать солью, молотым перцем, накрыть крышкой и жарить до готовности.
Жаренный кролик "По-домашнему"
Шаг 5
Посыпать сверху порезанным на пластинки чесноком, залить сметаной и протушить при закрытой крышке ещё 10 минут.
Жаренный кролик "По-домашнему"
Готово!
Готовые ножки подавать с зеленью.
Жаренный кролик "По-домашнему"
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+6
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Светлана - Повар

    Дальний Восток

    Мисс
    18 декабря 2012 01:03
    ОльгаЧ,спасибо
  • Ольга - Повар

    Волгоград

    ОльгаЧ
    17 декабря 2012 09:24
    Очень вкусно и диетично smile
Шаг
1 из 6