Быстрые куриные отбивные

Понравился 1 повару Просмотрен 6206 раз
фото рецепта: Быстрые куриные отбивные
5533 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Самые быстрые отбивные, это конечно-же куриные. От способа их приготовления также зависит время.Но кроме того, что они быстро готовятся, они ещё и очень вкусные.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9

Куриное филе разрезаем на небольшие кусочки.

Фото приготовление рецепта: Быстрые куриные отбивные шаг №1
Шаг 2 из 9

Каждый из них слегка отбиваем в целлофановом пакете.

Фото приготовление рецепта: Быстрые куриные отбивные шаг №2
Шаг 3 из 9

На тарелке уже отбитые отбивные.

Фото приготовление рецепта: Быстрые куриные отбивные шаг №3
Шаг 4 из 9

На дно глубокой емкости выдавливаем через пресс чеснок.

Фото приготовление рецепта: Быстрые куриные отбивные шаг №4
Шаг 5 из 9

К чесноку выбиваем 2 небольших яйца, солим и перчим их. Растрёпываем вилкой.

Фото приготовление рецепта: Быстрые куриные отбивные шаг №5
Шаг 6 из 9

В яичную смесь по одной опускаем отбивные, поливая их яичной смесью с чесноком.

Фото приготовление рецепта: Быстрые куриные отбивные шаг №6
Шаг 7 из 9

Вынимаем по одной, панируем в муке, и сверху по муке солим и перчим свежемолотым из мельнички перцем. Если мясо посолить раньше, тогда во время жарки оно сжимается и выдавливает из себя сок, при этом получается сухое.

Фото приготовление рецепта: Быстрые куриные отбивные шаг №7
Шаг 8 из 9

Жарим на разогретой сковороде на среднем огне, до золотистого цвета.

Фото приготовление рецепта: Быстрые куриные отбивные шаг №8
Готово!

Отбивные готовы.

Фото приготовление рецепта: Быстрые куриные отбивные шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 6
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Аппетитно как!
22 ноября 2014 00:36
mellorn,
аннушка,
larisa kamenetsky,
Oleg,
Всем большое спасибо!
19 ноября 2014 22:51
Bingo!
19 ноября 2014 21:56
great resipesmile pt
19 ноября 2014 20:31
Вкусно, тоже похоже делаю!
19 ноября 2014 20:22
Вкусные отбивные!
19 ноября 2014 19:33
Похожие рецепты по ингредиентам