Наверх
На сайте 41058 рецептов и 53002 отзывов! На сайте 41058 рецептов и 53002 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Аппетитные куриные крокеты

3124
+10

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вкусная и аппетитная закуска из куриного филе

Приготовление:

Шаг 1
Нарежьте мелко куриное филе
Аппетитные куриные крокеты
Шаг 2
Из куриного филе сделайте однородный фарш с помощью блендера. Добавьте в фарш яйцо, перемешайте. Добавьте кукурузную муку (столовую ложку), соль и немного чили. Перемешайте.
Аппетитные куриные крокеты
Шаг 3
На посыпанной мукой поверхности скатайте шарики размером чуть больше грецкого ореха. Для каждого шарика надо брать чайную ложку смеси. В сотейнике разогрейте масло для фритюра. Опускайте туда шарики небольшими порциями (5-7 штук) и жарьте до светло-золотистого цвета около 3 минут
Аппетитные куриные крокеты
Готово!
Готовые крокеты вынимайте шумовкой и выкладывайте на полотенце или салфетку, чтобы удалить лишний жир, приготовьте крокеты из всего фарша. Перец нарежьте квадратиками размером примерно с крокет. Вымойте и подсушите черри. Нанизывайте крокеты на деревянные шпажки вперемежку с овощами. Есть крокеты лучше сразу, пока они теплые.
Аппетитные куриные крокеты
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+10
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Кристина - Повар

    Варшава

    Kristinka

    mazak
    25 июля 2012 16:00
    barska,спасибо большое!=) smile
    Marina30,ой, захвалила!=) wink
    Татьяна Маражо,благодарю=)) smile
    манюша,спасибки=) winked
  • Мария - Повар

    Санкт - Петербург

    манюша
    25 июля 2012 15:48
    Классно!
  • Tatiana Marajo - Повар

    --

    Татьяна Маражо
    25 июля 2012 12:41
    Вкусненько !
  • Mарина - Повар

    Беларусь, г.Минск

    Marinaby

    Marina30
    25 июля 2012 12:20
    Замечательная закусочка, очень аппетитное фото!=) wink
  • Нина - Повар

    Германия

    barska
    25 июля 2012 12:16
    Очень аппетитно!
Шаг
1 из 4