Тефтели в подливе «Домашние»
Понравился 4 поварам
Просмотрен 9914 раз
Всем хочется разнообразия в жизни и еда не исключение. Но иногда можно вспомнить о старых, добрых и вкусных домашних рецептах, по которым готовили наши бабушки и мамы. Вот этот один из них.
Ингредиенты
- Фарш куриный 500 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 2-3 зуб.
- Булка белая 100 г.
- Сметана 3 ст.л.
- Паста томатная 2 ст.л.
- Соль и перец по вкусу
- Масло подсолнечное рафинированное 3 ст.л.
- Мука 1.5 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Фарш куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Из куриного фарша(можно взять любой), измельченных в мясорубке репчатого лука, чеснока и вымоченной белой булки готовим фарш для тефтелей.
Шаг 2 из 8
Формируем тефтели и слегка обжариваем их на растительном масле.
Шаг 3 из 8
Делаем подливу. На сковороду кладем сметану и муку. Хорошо перемешиваем, чтоб не было комочков.
Шаг 4 из 8
Затем добавляем томатную пасту.
Шаг 5 из 8
И 150 мл воды. Солим и перчим по вкусу. Можно положить любую приправу.
Шаг 6 из 8
Подливой заливаем тефтели, прикрываем крышкой и тушим на небольшом огне 20-25 минут.
Шаг 7 из 8
Домашние и очень вкусные тефтели в подливе готовы.
Готово!
Подаем с любым гарниром.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
ОООчень люблю тефтели!!!!Они у вас такие сочненькие!!!
8 апреля 2013 18:09
Ответить
Гамбургер с рукколой и жареным луком
Гамбургер с рукколой и жареным луком. Это ежедневная вкусная и сытна ...
03.07.2020, 18:10
lorik26
Ленивые голубцы с пшеном
Эти ленивые голубцы готовятся с пшеном вместо риса. Рецепт для тех, ...
13.08.2016, 11:49
lorik26
Чили с пастой
Быстрый рецепт, если у вас есть фарш и готовая сухая смесь специй ...
30.10.2013, 03:06
Апрель
Котлеты говяжьи с картофелем
Котлеты говяжьи с картофелем мне почему-то нравятся больше, чем из с ...
23.11.2020, 15:08
Nadin 05
Котлеты в сухариках
Котлеты из смешанного фарша в крупных сухариках- отличный ужин или в ...
22.12.2014, 18:31
Zoya7
Спагетти с мясным фаршем и маслинами
Вкусный мясной соус к спагетти.. с маслинами и орешками кешью.. ...
07.06.2013, 00:11
Татьяна Маражо
Ленивые зразы из фарша, картофеля с зеленью
Картофельно-мясные смешанные зразы-котлетки. Быстрый сытный ужин для ...
23.09.2013, 21:30
barska
Котлеты "Ассорти" на пару.
Вкусные и нежные паровые котлетки, спасибо Зое за отличную идею=)) ...
17.09.2012, 12:24
Marina30
Кулеш с говяжьими фрикадельками в мультиварке
Кулеш можно приготовить погуще, похожим на кашу, а можно сделать кул ...
19.12.2015, 22:36
OdryParker
Котлеты с гранатом и гранатовым соусом
Очень необычные и вкусные котлеты с начинкой из граната. Поливаются ...
26.02.2014, 13:56
Oduvanchik

leditanja