Говяжьи котлеты с зеленым горошком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4371 раз
Говяжьи котлеты с зеленым замороженным горошком. Котлеты нежные, вкусные, сочные с зеленым ярким, сладким горошком. Такие котлеты подавайте с любым гарниром из каши, овощей, пасты.
Ингредиенты
- Фарш говяжий 300 г
- Булочка 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Горошек зеленый (замороженный) 3 ст лож.
- Соль по вкусу
- Паприка 1 чай.лож.
- Порошок чесночный 1 чай.лож.
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш говяжий
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Булочку нарежьте на ломтики и залейте теплой водой, оставьте на 15 минут.
Шаг 2 из 8
В говяжий фарш вбейте яйцо, посолите и поперчите. Нужно отжать мякоть булочки и смешайте с фаршем.
Шаг 3 из 8
всыпьте сладкую парику, сухой чеснок и замороженный зеленый горошек.
Шаг 4 из 8
Перемешайте и отправьте в холодильник на 30 минут.
Шаг 5 из 8
Нагрейте сковороду с растительным маслом, формуйте котлеты мокрыми руками и жарьте на среднем огне до корочки.
Шаг 6 из 8
Переверните и жарьте вторую сторону, потом огонь нужно убавить и тушить минут 10 под крышкой.
Шаг 7 из 8
Подавайте с любым гарниром.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусные котлетки!
5 февраля 2020 20:00
Ответить
Спасибо большое!!
7 февраля 2020 19:36
Ответить
Котлеты с вялеными томатами
Очень вкусные и сочные котлетки с легкой кислинкой и ароматом вялены ...
23.04.2015, 17:16
Вьюга
Мини котлеты под соусом
Мини котлеты под соусом готовятся в духовке. В мясной фарш здесь доб ...
21.12.2015, 19:44
lorik26
Армянские свиные колбаски
Армянские свиные колбаски. Это котлеты с большим количеством отварно ...
09.11.2016, 15:52
lorik26
Котлеты на ряженке
Котлеты на ряженке. Очень нежные, сочные котлеты получаются благодар ...
16.03.2018, 15:59
lorik26
Ленивые голубцы (без риса)
Вариант ленивых голубцов без риса, поскольку последний считается угл ...
31.07.2019, 09:10
ОльгаЧ
Мясной блин с начинкой
Мясной блин с начинкой из сыра, помидора и сырого яйца. Фарш можно и ...
30.03.2017, 21:21
lorik26
Лазанья по - домашнему
Лазанья по - домашнему. Предлагаю на обед или ужин приготовить лазан ...
25.12.2020, 19:34
ihajse
Средиземноморские фрикадельки
Средиземноморские фрикадельки. Фрикадельки готовлю из смешанного фар ...
17.10.2020, 14:05
lorik26
Котлеты с добавлением кабачка
Очень вкусно в котлеты добавлять всевозможные овощи. Котлеты становя ...
21.09.2014, 20:04
тамара агапитова
Ленивые отбивные с карамелизированными овощами
Ленивые отбивные с карамелизированными овощами - очень вкусное, сытн ...
05.08.2017, 21:16
Елена Калинина