Говяжьи котлеты с зеленым горошком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5697 раз
Говяжьи котлеты с зеленым замороженным горошком. Котлеты нежные, вкусные, сочные с зеленым ярким, сладким горошком. Такие котлеты подавайте с любым гарниром из каши, овощей, пасты.
Ингредиенты
- Фарш говяжий 300 г
- Булочка 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Горошек зеленый (замороженный) 3 ст лож.
- Соль по вкусу
- Паприка 1 чай.лож.
- Порошок чесночный 1 чай.лож.
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш говяжий
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Булочку нарежьте на ломтики и залейте теплой водой, оставьте на 15 минут.
Шаг 2 из 8
В говяжий фарш вбейте яйцо, посолите и поперчите. Нужно отжать мякоть булочки и смешайте с фаршем.
Шаг 3 из 8
всыпьте сладкую парику, сухой чеснок и замороженный зеленый горошек.
Шаг 4 из 8
Перемешайте и отправьте в холодильник на 30 минут.
Шаг 5 из 8
Нагрейте сковороду с растительным маслом, формуйте котлеты мокрыми руками и жарьте на среднем огне до корочки.
Шаг 6 из 8
Переверните и жарьте вторую сторону, потом огонь нужно убавить и тушить минут 10 под крышкой.
Шаг 7 из 8
Подавайте с любым гарниром.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусные котлетки!
5 февраля 2020 20:00
Ответить
Спасибо большое!!
7 февраля 2020 19:36
Ответить
Котлеты по-измирски
Котлеты по-измирски - это рецепт Турецкой кухни. Есть несколько вари ...
03.08.2016, 19:43
lorik26
Котлетки с рисом и яблоком (+вкусный соус)
Для разнообразия котлетного меню хочу предложить такой вариант прост ...
10.10.2013, 12:06
Татьяна Маражо
Котлеты с булгуром
Котлетки из говяжего фарша с добавлением булгура в соусе из овощей с ...
13.05.2014, 21:00
Татьяна Маражо
Армянские колбаски "сигары"
Армянские колбаски "сигары". Я снова с колбасками, но уже армянскими ...
31.08.2016, 16:09
lorik26
Говяжьи паровые котлеты с капустой
Паровые котлеты - это очень полезно и питательно. Я готовлю говяжьи ...
19.11.2015, 00:44
OdryParker
Котлеты на баклажане
Вкусная и оригинальная горячая закуска. Можно подать с любым гарниро ...
11.01.2015, 19:10
Вьюга
Котлеты из мясного фарша с тестом
Котлеты из мясного фарша с тестом. Приготовленные таким образом котл ...
29.07.2018, 13:56
lorik26
Котлетки с лисичками в сливочном соусе
Мясные котлетки с перловой крупой и для сопровождения сливочный соус ...
07.08.2013, 23:39
Татьяна Маражо
Мясные трюфели с черносливом
Мясные трюфели с пикантным вкусом. Чудесная закуска. ...
03.03.2012, 00:35
LesKra
Пельмешки с говяжим фаршем
Простые пельмени с заварным тестом
08.02.2015, 16:08
Zaha
YulyaMukuta