Наверх
На сайте 41054 рецептов и 53002 отзывов! На сайте 41054 рецептов и 53002 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Шашлык на сковородке с овощами

1233
+3

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Иногда хочется шашлыка, а а улице лежит снег. Тогда можно приготовить шашлык на сковородке и почувствовать аромат лета.

Приготовление:

Шаг 1
Свинину нарезаем не очень крупными кусочками.
Шашлык на сковородке  с овощами
Шаг 2
Лук нарезаем кольцами или полукольцами и добавляем к мясу. Добавляем сок одного лимона.
Шашлык на сковородке  с овощами
Шаг 3
Теперь выкладываем майонез и специи : сушеный чеснок, перец черный, специи для шашлыка с солью. Все очень хорошо перемешиваем. Закрываем контейнер и отправляем шашлык мариноваться на минимум 2-3 часа. Можно оставить на ночь.
Шашлык на сковородке  с овощами
Шаг 4
Промаринованное мясо обжариваем до готовности на растительном масле.
Шашлык на сковородке  с овощами
Шаг 5
Нарезаем небольшими кусками болгарский перец и длинными полосками небольшие цуккини. Обжариваем их на растительном масле до мягкости, солим по вкусу.
Шашлык на сковородке  с овощами
Готово!
На блюдо выкладываем листья салата, приготовленные овощи. Добавляем по желанию свежие овощи - огурцы и помидоры. Выкладываем шашлык и подаем к столу!
Шашлык на сковородке  с овощами
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Тория - Повар

    Украина

    Тория
    31 марта 2015 18:57
    Очень вкусно, слюнки текут)))
Шаг
1 из 6