Наверх
На сайте 41019 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41019 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Свинина, запечённая в луково-соевом соусе

1913
+4

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Ароматное, сочное мясо на косточке в простейшем соусе, без соли и перца, - прекраснейшее разнообразие для домашнего обеда или как новый вариант маринада для шашлыка.
Спасибо за рецепт Тане Ттшка!

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Лук измельчить в процессоре
Свинина, запечённая в луково-соевом соусе
Шаг 2
Марлю сложить в несколько слоёв, выложить луковую массу и хорошо отжать сок (таким образом лук не будет гореть при запекании).
Свинина, запечённая в луково-соевом соусе
Шаг 3
В отжатый луковый сок добавить соевый соус.
Свинина, запечённая в луково-соевом соусе
Шаг 4
Мясо выложить в форму для запекания и залить соусом, поставить мариноваться в холод хотя бы на 30 мин.В таком же маринаде можно мариновать мясо для шашлыков, только лукового соуса понадобится больше!
Свинина, запечённая в луково-соевом соусе
Шаг 5
Добавить к мясу неочищенные зубчики чеснока и иголки розмарина (можно исп-ть и сушеный) Запекать в духовке при 180*С около 40-60 мин.
Свинина, запечённая в луково-соевом соусе
Готово!
Приятного аппетита!
Свинина, запечённая в луково-соевом соусе
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6