Наверх
На сайте 41034 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41034 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Печень на шпинате

728
+3

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Печень приготовленная в соевом соусе с гарниром из шпината - очень интересное и вкусное блюдо.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Подготовить продукты. На одну порцию нужен 1 кубик замороженного шпината.
Печень на шпинате
Шаг 2
В литре воды размешать соду и выложить печень на 30-60 минут. Так уйдет запах.
Печень на шпинате
Шаг 3
В сковороде смешать растительное масло и сливочное (по 1 ст.лож.). Выложить на минуту мелко нарезанный чеснок.
Печень на шпинате
Шаг 4
Печень промыть и нарезать толщиной 1 см. Выложить к чесноку. Жарить с двух сторон по две-три минуты.
Печень на шпинате
Шаг 5
Тем временем нарезать лук полукольцами.
Печень на шпинате
Шаг 6
Выложить лук к печени. И тушить на маленьком огне до мягкости лука. Посолить, поперчить, добавить зиру, соевый соус.
Печень на шпинате
Шаг 7
Добавить сметану, перемешать, накрыть крышкой и тушить до готовности.
Печень на шпинате
Шаг 8
Тем временем в сковороде растопить сливочное масло и добавить шпинат. Посолить и поперчить. Готовить пока шпинат нагреется.
Печень на шпинате
Готово!
Выложить шпинат на тарелку, а сверху печень.
Печень на шпинате
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 9