Символ наступающего года
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5638 раз
Пора уже подумать о Новогоднем столе. Я решила сделать обезьянку, как символ этого года. В принципе, салат подойдет сюда любой, только не слишком сочный, чтобы мордашка не расплылась. Печеночный салат отлично справится с этой задачей. Приступаем.
Ингредиенты
- Печень свиная 300 г
- Картофель отварной (в мундире) 3 шт
- Шампиньоны 300 г
- Лук репчатый 1 шт
- Масло растительное 2 ст.л
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
- Майонез по вкусу
- Яйцо (отварное) 2 шт
- Оливки черные 4-5 шт
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень свиная
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Я отварила в кипящей соленой воде печень. Отварила яйца и картошку. Грибы можно взять как свежие, так и замороженные.
Шаг 2 из 8
Порежьте лук.
Шаг 3 из 8
Налейте масла немного и жарьте лук и шампиньоны до готовности.
Шаг 4 из 8
Режем картофель.
Шаг 5 из 8
Режем печень.
Шаг 6 из 8
Картофель, печень и жареные грибы, жареный лук перемешиваем с майонезом. Солим и перчим по вкусу.
Шаг 7 из 8
На тарелке формируем мордашку.
Готово!
Оформляем желтком и белком яйца, оливками. Салат готов! С наступающим, друзья!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 8
Девченочки, спасибо большое, приятно!!!
19 ноября 2015 17:51
Ответить
Класс! так уже праздника хочется!
17 ноября 2015 21:25
Ответить
И салат вкусный и офрмление!
9 ноября 2015 14:36
Ответить
Все, одно блюдо есть на Новогодний стол! Ждем праздник!
8 ноября 2015 13:15
Ответить
Девочки спасибо!!! Ну я не мастер по "лицам"...
8 ноября 2015 10:53
Ответить
Какая красота! Еще одна обезьянка, и все разные. Молодцы, девченки. А эта обезьянка похожа на дедеушку мороза, с белой бородой 
7 ноября 2015 23:12
Ответить
И мне нравится.
7 ноября 2015 22:27
Ответить
Викуль, салат вкусный! А обезьянка просто супер!!!
7 ноября 2015 21:38
Ответить
Соус с зелеными оливками и твердым сыром
Такой соус готовлю непосредственно перед употреблением, долго не хра ...
11.08.2016, 16:54
HelgaZ
Запеченный маринованный цыпленок с картофелем
Сегодня мы с вами приготовим очень вкусного цыпленка фаршированного ...
15.01.2016, 15:13
ihajse
Кукуруза в мексиканском стиле
Простой и вкусный гарнир к обеду или ужину. ...
14.08.2013, 20:46
Апрель
Соус "Тысяча островов"
Соус - "тысяча островов". Этот соус готовится из доступных продуктов ...
21.02.2018, 11:55
lorik26
Соус "Тар-Тар"
Давно хотелось мне приготовить соус "Тар-Тар", и вот решилась. Приго ...
27.07.2012, 06:10
limpopo
Чесночный соус
Вкусный и ароматный соус к любым блюдам ...
11.05.2014, 11:10
Marina30
Соус тартар
. Майонез знаком каждой хозяйке, но не все знают, что у него есть «б ...
18.04.2018, 22:15
тамара агапитова
Соус к мясу рыбе и отварным овощам
Соус из сметаны и майонеза - это вкусный, ароматный и красивый соус. ...
17.09.2019, 12:23
тамара агапитова
Лимонный соус к рыбе
Сегодня я приготовила очень ароматный соус к рыбе с лимоном и лимонн ...
23.03.2016, 15:15
ihajse
Пирожное "Зимняя ночь"
Представляю Вашему вниманию необычное пирожное с шоколадом и... майо ...
16.02.2016, 16:41
ОльгаЧ

Тория
bvlena
Senata
HelgaZ
nnoir
тамара агапитова