Символ наступающего года
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5118 раз

Пора уже подумать о Новогоднем столе. Я решила сделать обезьянку, как символ этого года. В принципе, салат подойдет сюда любой, только не слишком сочный, чтобы мордашка не расплылась. Печеночный салат отлично справится с этой задачей. Приступаем.
Ингредиенты
- Печень свиная 300 г
- Картофель отварной (в мундире) 3 шт
- Шампиньоны 300 г
- Лук репчатый 1 шт
- Масло растительное 2 ст.л
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
- Майонез по вкусу
- Яйцо (отварное) 2 шт
- Оливки черные 4-5 шт
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень свиная
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Я отварила в кипящей соленой воде печень. Отварила яйца и картошку. Грибы можно взять как свежие, так и замороженные.

Шаг 2 из 8
Порежьте лук.

Шаг 3 из 8
Налейте масла немного и жарьте лук и шампиньоны до готовности.

Шаг 4 из 8
Режем картофель.

Шаг 5 из 8
Режем печень.

Шаг 6 из 8
Картофель, печень и жареные грибы, жареный лук перемешиваем с майонезом. Солим и перчим по вкусу.

Шаг 7 из 8
На тарелке формируем мордашку.

Готово!
Оформляем желтком и белком яйца, оливками. Салат готов! С наступающим, друзья!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 8
Девченочки, спасибо большое, приятно!!!
19 ноября 2015 17:51
Ответить
Класс! так уже праздника хочется!
17 ноября 2015 21:25
Ответить
И салат вкусный и офрмление!
9 ноября 2015 14:36
Ответить
Все, одно блюдо есть на Новогодний стол! Ждем праздник!
8 ноября 2015 13:15
Ответить
Девочки спасибо!!! Ну я не мастер по "лицам"...
8 ноября 2015 10:53
Ответить
Какая красота! Еще одна обезьянка, и все разные. Молодцы, девченки. А эта обезьянка похожа на дедеушку мороза, с белой бородой 

7 ноября 2015 23:12
Ответить
И мне нравится.
7 ноября 2015 22:27
Ответить
Викуль, салат вкусный! А обезьянка просто супер!!!
7 ноября 2015 21:38
Ответить
Оладьи из творога и сметаны с рисовой мукой
Предлагаю приготовить к завтраку очень вкусные и нежные творожно-сме ...
26.11.2021, 12:26
Yulia.
Творожные булочки с авокадо и яблоком
Эти нежные булочки могут быть как сладкими, так и солеными, просто э ...
25.05.2012, 09:52
ОльгаЧ
Банановые сырники
В нашей семье все очень любят сырники, поэтому я часто их готовлю. В ...
26.10.2020, 16:14
Yulia.
Творожный крем с пьяной вишней
Очень вкусный и невероятно нежный творожный крем с заспиртованной ви ...
18.05.2020, 12:27
1234tatyana
Творожная запеканка с бананом и клубникой
Творожные запеканки хороши и на завтрак, и на десерт. Полезно и прос ...
30.05.2016, 00:37
OdryParker
Творожная запеканка без сахара
Такую запеканку оценят те, кто следит за фигурой, так как в ней саха ...
15.07.2015, 10:29
Anna93
Творожное печенье с корицей
Предлагаю Вам приготовить сахарное творожное печенье с корицей. Оно ...
31.01.2021, 16:47
YulyaMukuta
Клубнично-творожный крем
Клубнично-творожный крем - очень вкусный и нежный десерт. Для его пр ...
22.06.2015, 16:40
asvetlanatur
Творожно-банановые панкейки
Панкейки - это по сути те же оладушки, только жаряться они без жира, ...
13.08.2020, 12:27
Yulia.
Творожник с мармеладом
Очень вкусный творожник, тает во рту :) ...
20.11.2012, 09:56
ОльгаЧ