Наверх
На сайте 41950 рецептов и 53565 отзывов! На сайте 41950 рецептов и 53565 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Тыква, тушенная в вине с карри

2207
+6

Назначение: Другое

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Это чудесное блюдо из тыквы, пряное, ароматное, с пикантной остротой. Любители острого могут добавить перец чили.

Приготовление:

Тыкву очищаем, нарезаем небольшими кубиками. Лук очищаем и измельчаем.
Тыква, тушенная в вине с карри
Обжариваем тыкву на растительном масле 3-4 минуты,
Тыква, тушенная в вине с карри
затем добавляем лук и продолжаем обжаривать еще 3 минуты.
Тыква, тушенная в вине с карри
Тыкву с луком солим, перчим, посыпаем специями и обжариваем, помешивая.
Тыква, тушенная в вине с карри
В конце добавляем вино и даем ему выпариться. Затем накрываем крышкой и даем настояться.
Тыква, тушенная в вине с карри
Фисташки и зеленый лук измельчаем.
Тыква, тушенная в вине с карри
Посыпаем готовое блюдо фисташками и зеленым луком и наслаждаемся.
Тыква, тушенная в вине с карри
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+6
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из {count_steps}