Маринованный чеснок
Понравился 1 повару
Просмотрен 6530 раз
Отличная закуска для супов,мяса,салатов.
Ингредиенты
- Чеснок 1 кг
- Свекла сырая 1 шт
- Гвоздика 4 шт.
- Черный перец 6 шт.
- Соль 2 стол л.
- Уксус столовый 9% 100 мл
- Сахар 2 стол л.
- Вода 1 литр
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
Чистим чеснок.Опускаем его в кипящую воду на 1 минуту.Затем обдадим ледяной водой.
Шаг 2 из 4
Режем свеклу.
Шаг 3 из 4
Готовим рассол. Для этого вскипятим воду вместе с пряностями.Выключим воду,добавим уксус.
Готово!
В банку слоями складываем чеснок и пластинки свеклы,заливаем рассолом.Есть можно через неделю.Если хотим сохранить подольше,то простерилизуем банки 5 мин. с момента закипания.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
ОльгаЧ,спасибо!
12 декабря 2013 17:55
Ответить
Замечательная закуска! 
12 декабря 2013 06:41
Ответить
Имбирное печенье
Рецепт пряного имбирного печенья берет свои корни с востока.. ...
30.04.2014, 09:25
Oduvanchik
Лимонно - имбирный напиток
Лимонно - имбирный напиток. В летнюю жару мы все спасаемся какими - ...
25.07.2018, 22:25
ihajse
Домашний пряный чай с ягодами
Приятный, ароматный напиток для повседневного чаепития. Чай в него м ...
07.05.2019, 13:51
uliay
Ароматная говядина с карри
Говядина, приготовленная по этому рецепту, точно понравиться вашим б ...
28.09.2015, 11:00
lorik26
Напиток "Сезонный"
Этот напиток в сезоны простуд просто необходим как детям, так и взро ...
12.02.2015, 19:54
Тория
Имбирный напиток с мятой и лимоном
Очень легкий и полезный напиток с имбирем, лимоном и мятой. Летом та ...
03.05.2016, 20:14
HelgaZ
Имбирно - лимонная витаминная заготовка для чая
Имбирно - лимонная витаминная заготовка для чая. Чтобы не болеть или ...
25.09.2017, 16:19
ihajse
Пряный чай с имбирем
Сейчас на улице стоит холод и мороз и, как следствие, происходят час ...
16.01.2019, 22:55
uliay
Имбирный чай с клубникой и мятой
Имбирный чай с клубникой и мятой. Конечно - клубнику лучше есть свеж ...
06.06.2020, 20:51
lorik26
Кексы имбирные
Кексы получаются нежными, но с горчинкой. Горчинку дает имбирь. ...
20.07.2014, 15:25
Ленок-Кленок

Вьюга
ОльгаЧ