Наверх
На сайте 40998 рецептов и 52975 отзывов! На сайте 40998 рецептов и 52975 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Закуска из помидоров "Пальчики оближешь"

2117
+3

Назначение: Консервация

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Шикарная томатная закуска в овощном маринаде, приготовленная к торжеству буквально за пол-дня! Даже, если Вы не заготавливаете впрок, эти помидорки, приготовленные за 10-12 часов, обязательно украсят застолье!
Спасибо за рецепт Свете*СНежк_а

Приготовление:

Шаг 1
Нарзать дольками спелые, твёрдые томаты
Закуска из помидоров "Пальчики оближешь"
Шаг 2
Перемолоть через мясорубку (в блендере) болг. перец, морковь, чеснок, острый перец.
Закуска из помидоров "Пальчики оближешь"
Шаг 3
Мелко порезать зелень
Закуска из помидоров "Пальчики оближешь"
Шаг 4
В чистые и стерильные банки (просушить в СВЧ пару мин.) выложить слоями: дольки помидоров, слой молотой овощной массы, посыпать немного зеленью... заполнить банки до верху.
Закуска из помидоров "Пальчики оближешь"
Шаг 5
Смешать уксус, растительное масло, сахар, соль, воду.
Разлить равномерно по банкам
Закуска из помидоров "Пальчики оближешь"
Шаг 6
Плотно завинтить банки крышками, перевернуть вверх дном, поставить в хол-к на 10 - 16 час.
Можно и на неделю оставить.
Закуска из помидоров "Пальчики оближешь"
Готово!
Приятного аппетита!
Закуска из помидоров "Пальчики оближешь"
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    3 октября 2014 23:05
    Ооо! Супер вкусно! утащила, класс!
    К сожалению + закончились! Столько отличных рецептов появились на сайте, а то было постно, скучно! love
  • Нина - Повар

    Германия

    barska
    3 октября 2014 22:30
    Marina30, на здоровье!
  • Mарина - Повар

    Беларусь, г.Минск

    Marinaby

    Marina30
    3 октября 2014 22:26
    Ого, какая вкуснотень, забираю в копилочку))) winked
Шаг
1 из 7