Быстромаринованные помидоры
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3431 раз
Эти помидоры хорошо делать летом, когда надо срочно иметь под рукой маринованные помидоры, а в доме их нет.
Ингредиенты
- Помидор 3 шт
- Масло оливковое 1 ст.л
- Чеснок 2 зубка
- Соль 10 гр
- Уксус 1 ст.л
- Мята 10 гр
- Перец черный 5 гр
- Лук белый 1 шт
- Сахар 5
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Помидоры для этого блюда лучше брать чуть недозревшие. Уксус кладите по своему вкусу.
Шаг 2 из 6
Лук и помидоры нарезаем кольцами.
Шаг 3 из 6
Приготовим маринад. Чеснок мелко порубим ножом. Зелень мяты также нарежем мелко. Выложим их в миску.
Шаг 4 из 6
Добавим к маринаду соль, перец, оливковое масло и уксус. Хорошо перемешаем маринад.
Шаг 5 из 6
Выложим помидоры в маринад и также перемешаем, добавим сахар. Сверху на помидоры положем небольшое блюдце, а на него что-то тяжелое, чтобы наши помидоры оказались под прессом.
Готово!
Оставляем помидоры мариноваться на час- два минимум. Готовые помидоры использовать как гарнир, как закуску, или как часть сложного блюда. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Обязательно попробую, думаю что вкусно)))
11 апреля 2015 20:56
Ответить
Красный борщ в мультиварке
Знаменитый красный борщ любят за особенный аромат, удивительный вкус ...
15.04.2020, 10:17
Marina30
Свекольный тимбаль с селедочным кремом
Симпатичное оформление этой закуски подойдет, как для будничного так ...
11.01.2014, 19:33
Татьяна Маражо
Салат из свеклы с апельсинами
Немного необычное сочетание продуктов: свекла и апельсин. Однако нео ...
24.01.2016, 14:02
Zoya7
Ленивые варенички со свеклой
Вкусные линивчики с новым вкусом, моим деткам очень понравилось. ...
24.04.2013, 22:42
тори
Винегрет для кормящей мамы
Всем известно что питание женщины которая кормит своего ребенка груд ...
04.07.2014, 14:11
GLAVBYX
Борщевая заправа на зиму
Сегодня приготовим борщевую заправу на зиму.Она очень помогает хозяй ...
12.09.2021, 06:21
тамара агапитова
Украинский борщ на курином бульоне
Борща невозможно сварить немного. Даже если всех продуктов брать пон ...
10.12.2018, 23:49
тамара агапитова
Салат "Простая простота"
Очень простой и в тоже время безумно вкусный салат со свеклой и карт ...
18.12.2016, 14:55
Tanufka12
Свекольный салат с черносливом и чесноком
В моей семье любят подобные салаты, поэтому я экспериментирую и моим ...
23.12.2017, 22:40
Ellisa
Свекольный салат с яйцом
Нежный салат со свеклы.
25.07.2014, 17:29
Тория