Наверх
На сайте 41031 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41031 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Рагу с фасолью

716
+9

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Прекрасное легкое блюдо для постящихся или худеющих. Подходит для детского питания. Можно приготовить как в мультиварке, так и в казане, или сковороде с высокими бортами.

Приготовление:

Шаг 1
Приготовьте продукты. Часть продуктов у меня замороженная, их размораживать не нужно.
Рагу с фасолью
Шаг 2
Фасоль порежьте на кусочки. В рагу с фасолью можно использовать несколько видов фасоли: стручковую свежую или свежемороженую, фасоль отварную или консервированную.
Рагу с фасолью
Шаг 3
Лук репчатый порезать кубиками.
Рагу с фасолью
Шаг 4
Картофель очистить, помыть, порезать кубиками.
Рагу с фасолью
Шаг 5
Складываем все овощи в глубокую сковороду, кастрюлю или казан. Солите и перчите по вкусу. Полейте растительным маслом.
Рагу с фасолью
Шаг 6
Влейте томатный сок. Овощная смесь готова для тушения. Если используется мультиварка, то устанавливаем чашу в машину и выбираем режим "тушение", время 40 минут. Если готовите в сковороде или казане, то доведите смесь до кипения, убавьте огонь и томите на очень медленном огне 35 минут под крышкой.
Рагу с фасолью
Готово!
Рагу с фасолью готово. Измельченную зелень добавьте в уже готовое блюдо при подаче. Приятного!
Рагу с фасолью
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+9
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7