Наверх
На сайте 41059 рецептов и 53002 отзывов! На сайте 41059 рецептов и 53002 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Баклажаны с лисичками

755
+2

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Баклажаны с лисичками – отличное блюдо для ужина. Его можно дополнить крупяным гарниром или подавать самостоятельно, ведь оно довольно сытное. Тушить овощи и грибы предлагаю в сливках – получится вкусно и нежно.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Баклажаны порезать и посолить. Дать им постоять, чтобы сошла горечь, затем промыть и выложить на сковороду с растительным маслом.
Обжариваем баклажаны 5 минут, постоянно помешивания.
Баклажаны с лисичками
Шаг 2
Затем добавляем грибы лисички. Они у меня были предварительно отварены и заморожены в грибной сезон.
Баклажаны с лисичками
Шаг 3
Добавляем кольца репчатого лука. Помешивания, жарим 5 минут.
Баклажаны с лисичками
Шаг 4
Затем добавляем половинки или четвертинки черри.
Баклажаны с лисичками
Шаг 5
Поливаем сливками, солим и перчим. Готовим на медленном огне, пока блюдо не загустеет, примерно 10 минут.
Баклажаны с лисичками
Шаг 6
Добавляем консервированную кукурузу.
Баклажаны с лисичками
Шаг 7
Посыпаем зеленью.
Баклажаны с лисичками
Готово!
Приятного аппетита!
Баклажаны с лисичками
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8