Баклажаны под сыром и мятой
Понравился 2 поварам
Просмотрен 2761 раз
Перед Вами полноценное блюдо на легкий ужин или закуска из баклажан с сыром, домашним майонезом, панировочными сухарями и листиками свежей мяты. Очень вкусно, попробуйте ;)
Ингредиенты
- Баклажан 3-4 шт.
- Масло растительное для жарки
- Сыр полутвердый 70 г
- Соль по вкусу
- Майонез 1 ст.л.
- Мята 10-15 лист
- Сухари панировочные 1 ст.л.
- Чеснок 2-3 зубчик
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Баклажаны нарезать вдоль, толщиной 1 см, присолить, затем обжарить на растительном масле,
Шаг 2 из 5
выложить в форму для запекания, сверху разложить чеснок, нарезанный на маленькие кусочки.
Шаг 3 из 5
Смешать тертый сыр, панировочные сухари, майонез и рубленную мяту,
Шаг 4 из 5
выложить сверху на баклажаны.
Готово!
Запекать при 200*С 20 минут. Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ням - ням !
4 января 2017 21:57
Ответить
Баклажаны в лимонно-медовом соусе
Рецепт для любителей баклажан. Эта закуска из баклажан - в интересн ...
07.10.2012, 22:26
barska
Бутербродная паста из баклажана
Для любителей быстрых перекусов у меня есть рецепт отличной баклажан ...
15.11.2016, 23:30
OdryParker
Салат из баклажанов, острый
Такой салат в интернете можно встретить под названием *Баклажаны по- ...
29.08.2014, 15:07
тамара агапитова
Овощная запеканка под сыром в сковороде
Овощная запеканка под сыром в сковороде. Готовлю запеканку в сковоро ...
06.10.2020, 13:20
lorik26
Тёплый салат из баклажанов
Очень вкусный тёплый салат из баклажанов с помидорами. Баклажаны зап ...
29.09.2014, 03:16
lakshmi
Аджапсандали из печёных овощей
Предлагаю вашему вниманию рецепт, с которым я познакомилась в 2019 ...
25.08.2021, 12:27
Marina30
Салат на зиму из баклажанов с овощами по-корейски
Предлагаю рецепт вкусной заготовки для употребления в зимний период ...
07.10.2016, 13:37
Senata
Закуска из баклажан
Баклажаны универсальное блюдо для приготовления закусок. Делюсь с ва ...
30.04.2020, 13:17
Pearl
Гювеч из баклажанов
Это блюдо болгарской кухни.
26.06.2014, 17:05
Ленок-Кленок
Баклажаны в болгарском перце
Яркая, вкусная заготовка на зиму. Можно приготовить остренькой, а ес ...
04.06.2016, 18:42
tanana